Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Ovčí smetana s prebiotiky byla zakysána mimo tradičních technologických mikroorganismů vybranými kmeny laktobacilů. Synbiotický smetanový krém obsahuje laktobacily v denzitě dosahovala 108 KTJ/g. Hodnocením po době skladování 14 dní nebyly sledovány změny v konzistenci a chuti smetanového krému, ani nebyl zjištěn pokles počtu bakterií testovaných kmenů laktobacilů. Synbiotický smetanový krém z ovčího mléka vyrábí BIO Farma Chov ovcí Šonov.
- Ovčí smetana s prebiotiky byla zakysána mimo tradičních technologických mikroorganismů vybranými kmeny laktobacilů. Synbiotický smetanový krém obsahuje laktobacily v denzitě dosahovala 108 KTJ/g. Hodnocením po době skladování 14 dní nebyly sledovány změny v konzistenci a chuti smetanového krému, ani nebyl zjištěn pokles počtu bakterií testovaných kmenů laktobacilů. Synbiotický smetanový krém z ovčího mléka vyrábí BIO Farma Chov ovcí Šonov. (cs)
- Sheep´s cream with prebiotics was inoculated beyond traditional technological microorganisms selected strains of lactobacilli. Synbiotic cream contains lactobacilli 108 cfu / g. There were monitored no changes in consistency and taste of cream after a storage period of 14 days nor decrease of the number of bacteria strains tested lactobacilli was observed.Synbiotic cream from sheep's milk produce BIO Farma Chov ovcí Šonov. (en)
|
Title
| - Synbiotic cream from sheep´s milk (en)
- Synbiotický smetanový krém z ovčího mléka
- Synbiotický smetanový krém z ovčího mléka (cs)
|
skos:prefLabel
| - Synbiotic cream from sheep´s milk (en)
- Synbiotický smetanový krém z ovčího mléka
- Synbiotický smetanový krém z ovčího mléka (cs)
|
skos:notation
| - RIV/26722861:_____/14:#SA56!RIV15-MZE-26722861
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...onomickeParametry
| - předpokládá se výroba cca 300 kg synbiotického ovčího krému ročně s obratem 75000 Kč
|
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/26722861:_____/14:#SA56
|
http://linked.open...terniIdentifikace
| |
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open...vai/riv/kategorie
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - sheep milk; actobacilli (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open.../licencniPoplatek
| |
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...echnickeParametry
| - Druhým vlastníkem výsledku je BIO Farma Chov ovcí Šonov, IČO 16272617, kdy byla provedena realizace. Licenční smlouva uzavřena dne 11.9.2014, Monika Menčíková,mencikovamonika@seznam.cz
|
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Roubal, Petr
- Šalaková, Alexandra
- Dragounová, Hedvika
- Menčíková, M.
|
http://linked.open...avai/riv/vlastnik
| |
http://linked.open...itiJinymSubjektem
| |