Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Souhrnná publikace o jakosti kravského mléka je pojata z pohledu vývoje produkce a spotřeby mléka, ale také z pohledu kontrolovaných jakostních ukazatelů mléka, které vyjadřují výslednou kvalitu a zdravotní nezávadnost mléka (složení mléka, celkový počet mikroorganismů, počet somatických buněk, rezidua inhibičních látek, bod mrznutí, smyslové, technologické a jiné vlastnosti). Tato kapitola 5.7. - Počet somatických buněk - pojednává o faktorech, které ovlivňují počet somatických buněk v mléce a zdravotní stav mléčné žlázy krav, jako jsou prostředí, jeho hygiena, pracovní postupy dojičů a dojicí zařízení včetně jeho typu a dezinfekce.
- Souhrnná publikace o jakosti kravského mléka je pojata z pohledu vývoje produkce a spotřeby mléka, ale také z pohledu kontrolovaných jakostních ukazatelů mléka, které vyjadřují výslednou kvalitu a zdravotní nezávadnost mléka (složení mléka, celkový počet mikroorganismů, počet somatických buněk, rezidua inhibičních látek, bod mrznutí, smyslové, technologické a jiné vlastnosti). Tato kapitola 5.7. - Počet somatických buněk - pojednává o faktorech, které ovlivňují počet somatických buněk v mléce a zdravotní stav mléčné žlázy krav, jako jsou prostředí, jeho hygiena, pracovní postupy dojičů a dojicí zařízení včetně jeho typu a dezinfekce. (cs)
- The quality of cow's raw milk (milk composition, total bacteria counts, food-borne pathogens, somatic cell count, residues of inhibitory substances, freezing point, sensory, technological and other properties) is discussed. Knowledge of milk quality indicators and factors that affect them, are important for final quality and safety of milk. This chapter 5.7. – Somatic cell count – is about factors which are influencing milk somatic cell count and dairy cow mammary gland health state as environment and its hygiene, work procedures of milking staff and milking equipment including its type and disinfection. (en)
|
Title
| - Milk quality indicators: Somatic cell count (en)
- Jakostní ukazatele mléka: Počet somatických buněk
- Jakostní ukazatele mléka: Počet somatických buněk (cs)
|
skos:prefLabel
| - Milk quality indicators: Somatic cell count (en)
- Jakostní ukazatele mléka: Počet somatických buněk
- Jakostní ukazatele mléka: Počet somatických buněk (cs)
|
skos:notation
| - RIV/26722861:_____/12:ZCSOMA12!RIV13-MZE-26722861
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/26722861:_____/12:ZCSOMA12
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - cow milk; somatic cell; environment; hygiene; milking equipment; disinfection; dipping (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Mléko: produkce a kvalita
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...v/pocetStranKnihy
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích. Zemědělská fakulta
|
https://schema.org/isbn
| |