| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| Description
| - The report summarises the results of the quality monitoring of wheat grain intended for food production harvested in 2012 in the Czech Republic. 500 samples of bread wheat to the standards CSN 46 1100-2, ie. Besatz, bulk density, crude protein content and Zeleny sedimentation test. The results are presented as tables, plots and comments for the whole country, individual regions. The requirements for the quality of the bread wheat were fulfilled in four parameters (ie. without Besatz) by 68 % of samples from Bohemia and 58 % of samples from Moravia. The crude protein and Zeleny sedimentation values were fairly good. The problematic parameter was the bulk density and in some locations even falling number. The wheat quality varied substantially across particular regions mainly due to different rainy conditions. (en)
- Zpráva informuje o výsledcích hodnocení kvality potravinářské pšenice ze sklizně 2012 na území České republiky. Celkem bylo hodnoceno 500 vzorků pekárenské pšenice podle požadavků ČSN 46 1100-2, tj. obsah příměsí a nečistot, objemová hmotnost, číslo poklesu, obsah N-látek a Zelenyho sedimentační test. Výsledky jsou zpracovány formou tabulek, grafů a slovního hodnocení v rámci celé ČR, oblastech Čech, Moravy a jednotlivých krajů. Požadavky na jakost pekárenské pšenice ve čtyřech hodnocených parametrech (tj. bez příměsí a nečistot) splnilo 68 % vzorků z Čechách a 58 % vzorků z Moravy. Obsah N-látek a Zelenyho test byly v průměru nadstandardní Jisté problémy byly pozorovány u objemové hmotnosti a lokálně i u čísla poklesu. Kvalita pšenice se značně lišila v jednotlivých regionech, hlavní příčinou byly rozdíly v množství a době srážek.
- Zpráva informuje o výsledcích hodnocení kvality potravinářské pšenice ze sklizně 2012 na území České republiky. Celkem bylo hodnoceno 500 vzorků pekárenské pšenice podle požadavků ČSN 46 1100-2, tj. obsah příměsí a nečistot, objemová hmotnost, číslo poklesu, obsah N-látek a Zelenyho sedimentační test. Výsledky jsou zpracovány formou tabulek, grafů a slovního hodnocení v rámci celé ČR, oblastech Čech, Moravy a jednotlivých krajů. Požadavky na jakost pekárenské pšenice ve čtyřech hodnocených parametrech (tj. bez příměsí a nečistot) splnilo 68 % vzorků z Čechách a 58 % vzorků z Moravy. Obsah N-látek a Zelenyho test byly v průměru nadstandardní Jisté problémy byly pozorovány u objemové hmotnosti a lokálně i u čísla poklesu. Kvalita pšenice se značně lišila v jednotlivých regionech, hlavní příčinou byly rozdíly v množství a době srážek. (cs)
|
| Title
| - Vyhodnocení kvality potravinářské pšenice ze sklizně roku 2012
- Vyhodnocení kvality potravinářské pšenice ze sklizně roku 2012 (cs)
- Evaluation of the quality of food wheat from the harvest of 2012 (en)
|
| skos:prefLabel
| - Vyhodnocení kvality potravinářské pšenice ze sklizně roku 2012
- Vyhodnocení kvality potravinářské pšenice ze sklizně roku 2012 (cs)
- Evaluation of the quality of food wheat from the harvest of 2012 (en)
|
| skos:notation
| - RIV/25328859:_____/12:#0000768!RIV14-MZE-25328859
|
| http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
| http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
| http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
| http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
| http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
| http://linked.open...titaPredkladatele
| |
| http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
| http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/25328859:_____/12:#0000768
|
| http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - wheat; bread-making quality (en)
|
| http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
| http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
| http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
| http://linked.open...telVyzkumneZpravy
| - Ministerstvo zemědělství České republiky
|
| http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
| http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
| http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Polišenská, Ivana
- Jirsa, Ondřej
- Palík, Slavoj
|
| number of pages
| |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)