Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Zpráva „Monitoring kvality sklizně pšenice a žita v ČR sklizně 2009“ byla vypracována na základě požadavku MZe jako podklad pro „Situační a výhledovou zprávu Obiloviny 2009“, kterou vydává Odbor rostlinné výroby MZe. Kvalita potravinářských obilovin sklizených v České republice byla v laboratoři Agrotestu fyto, s.r.o. hodnocena u reprezentativního souboru vzorků pšenice a žita pocházejících ze všech pěstebních oblastí ČR. Kvalita byla hodnocena podle požadavků ČSN 46 1100-2 a ČSN 46 1100-4. Výsledky v roce 2009 ukázaly celkově dobré hodnoty čísla poklesu (vyhovělo 98 % vzorků), Zelenyho testu (vyhovělo 93 % vzorků) a obsahu N-látek (vyhovělo 81 % vzorků). Nižší hodnoty byly pozorovány u objemové hmotnosti (vyhovělo 74 % vzorků). U žitného zrna v objemové hmotnosti vyhovělo 67 % vzorků a na číslo poklesu 99 % vzorků. Součástí bylo také vyhodnocení kvality obilovin ze sklizně roku 2010 z hlediska výskytu limitovaných fuzáriových mykotoxinů podle nařízení Komise (ES) č. 1881/2006. Obsah obou sledovaných mykotoxinů DON i ZEA byl v pšenici sklizně 2010 nízký, byl zjištěn pouze jeden vzorek s hodnotou DON přesahující limit 1250 μg/kg. U žita, které bylo v minulých letech kontaminováno fuzáriovými mykotoxiny vždy méně než pšenice tomu bylo v roce 2010 naopak a byla zjištěna vyšší celková úroveň kontaminace a byl zjištěn jeden nadlimitní vzorek. U ječmene byl obsah DON i ZEA velmi nízký, nebyl zjištěn žádný nadlimitní vzorek.
- Zpráva „Monitoring kvality sklizně pšenice a žita v ČR sklizně 2009“ byla vypracována na základě požadavku MZe jako podklad pro „Situační a výhledovou zprávu Obiloviny 2009“, kterou vydává Odbor rostlinné výroby MZe. Kvalita potravinářských obilovin sklizených v České republice byla v laboratoři Agrotestu fyto, s.r.o. hodnocena u reprezentativního souboru vzorků pšenice a žita pocházejících ze všech pěstebních oblastí ČR. Kvalita byla hodnocena podle požadavků ČSN 46 1100-2 a ČSN 46 1100-4. Výsledky v roce 2009 ukázaly celkově dobré hodnoty čísla poklesu (vyhovělo 98 % vzorků), Zelenyho testu (vyhovělo 93 % vzorků) a obsahu N-látek (vyhovělo 81 % vzorků). Nižší hodnoty byly pozorovány u objemové hmotnosti (vyhovělo 74 % vzorků). U žitného zrna v objemové hmotnosti vyhovělo 67 % vzorků a na číslo poklesu 99 % vzorků. Součástí bylo také vyhodnocení kvality obilovin ze sklizně roku 2010 z hlediska výskytu limitovaných fuzáriových mykotoxinů podle nařízení Komise (ES) č. 1881/2006. Obsah obou sledovaných mykotoxinů DON i ZEA byl v pšenici sklizně 2010 nízký, byl zjištěn pouze jeden vzorek s hodnotou DON přesahující limit 1250 μg/kg. U žita, které bylo v minulých letech kontaminováno fuzáriovými mykotoxiny vždy méně než pšenice tomu bylo v roce 2010 naopak a byla zjištěna vyšší celková úroveň kontaminace a byl zjištěn jeden nadlimitní vzorek. U ječmene byl obsah DON i ZEA velmi nízký, nebyl zjištěn žádný nadlimitní vzorek. (cs)
- The report „ Monitoring of quality of wheat and rye harvested in CR in 2009“ was made at the request of the MoA as a base for „Situační a výhledová zpráva Obiloviny 2009“, which is released by the department of plant production of MoA. Quality of food grain harvested in the Czech Republic was evaluated in the laboratory of Agrotest fyto, s.r.o. for representative set of wheat and rye samples originating from all growing areas of the CR. The quality was evaluated according to the ČSN 46 1100-2 and ČSN 46 1100-4 standards. The results in 2009 showed generally good values of falling number (98% satisfied), Zeleny test (93% satisfied) and crude proteint content (81% satisfied). Lower values were observed for bulk density (74% satisfied) For rye grain 67% of samples satisfied in bulk density and 99% in falling number. The object of the study was also evaluation of 2010 harvest year grain quality with respect to the occurence of limited fusarium mycotoxins according to the Commission Regulation (EU) 1881/2006. The levels of both DON and ZEA in wheat were low in 2010, only one sample above the limit of 1250 μg/kg. In case of rye, the overall level of contamination was higher and one sample was unsatisfactory. In case of barley, both DON and ZEA levels were very low and no unsatisfactory sample was found. (en)
|
Title
| - Monitoring kvality sklizně pšenice a žita v ČR sklizně 2009
- Monitoring kvality sklizně pšenice a žita v ČR sklizně 2009 (cs)
- Monitoring of quality of wheat and rye harvested in CR in 2009 (en)
|
skos:prefLabel
| - Monitoring kvality sklizně pšenice a žita v ČR sklizně 2009
- Monitoring kvality sklizně pšenice a žita v ČR sklizně 2009 (cs)
- Monitoring of quality of wheat and rye harvested in CR in 2009 (en)
|
skos:notation
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/25328859:_____/09:#0000709
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - bread wheat; rye; quality; mycotoxins; harvest 2009 (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...PrislusnehoOrganu
| - Ministerstvo zemědělství Praha
|
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Burešová, Iva
- Palík, Slavoj
|
http://linked.open...iv/uzemniPlatnost
| |