| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| Description
| - Samples of wheat, barley and rye for food use were collected from various regions of the Czech Republic and analyzed for the content of DON. Wheat samples were also screened for ZEA occurrence. Mycotoxin levels were compared with limits according to Commission Regulation (EC) 1881/2006 being 1250 µg/kg for DON and 100 µg/kg for ZEA. Among 1035 wheat samples, 105 were selected for DON analysis based on the presence of visually scabby kernels. Positive content of DON was determined in 51 samples, content exceeding the limit in 20 samples with the highest value of 4543 µg/kg. The limit for ZEA in wheat was exceeded in four samples with maximum content of 204 µg/kg. Out of 422 samples of malting barley, 50 randomly selected samples were analyzed for DON. Five samples contained more than 500 µg/kg and one exceeded the limit. The maximum value was 3710 µg/kg. None of the rye samples exceeded the limit for food cereals. In 2008, the most frequent species was F. graminearum on wheat and F. poae on barley. (en)
- Na obsah mykotoxinu DON byly analyzovány vzorky pšenice, ječmene a žita z ČR, určené pro potravinářské využití. U pšenice byl hodnocen také výskyt ZEA. Hodnoty byly porovnány s legislativním limitem pro potravinářské obiloviny podle nařízení Komise (ES)1881/2006, tj. pro DON 1250 µg/kg a pro ZEA 100 µg/kg. Ze souboru 1035 vzorků pšenice bylo pro analýzu DON vybráno na základě obsahu viditelně fuzariózních zrn 105 vzorků. Pozitivní obsah DON byl zjištěn u 51 vzorků, nadlimitní u 20 vzorků. Nejvyšší hodnota DON u pšenice činila 4543 µg/kg. Limit pro obsah ZEA byl překročen u 6 vzorků, maximální obsah (204 µg/kg) byl zjištěn u vzorku s obsahem DON 2818 µg/kg. Ze souboru 422 vzorků sladovnického ječmene bylo na obsah DON analyzováno náhodně vybraných 50. 5 mělo obsah DON nad 500 µg/kg a 1 přesáhl platný limit. Maximální zjištěná hodnota činila 3710 µg/kg. Žádný vzorek žita nepřekročil maximální limit. Nejčastěji se vyskytujícím druhem na pšenici bylo v roce 2008 F. graminearum, na ječmeni F. poae .
- Na obsah mykotoxinu DON byly analyzovány vzorky pšenice, ječmene a žita z ČR, určené pro potravinářské využití. U pšenice byl hodnocen také výskyt ZEA. Hodnoty byly porovnány s legislativním limitem pro potravinářské obiloviny podle nařízení Komise (ES)1881/2006, tj. pro DON 1250 µg/kg a pro ZEA 100 µg/kg. Ze souboru 1035 vzorků pšenice bylo pro analýzu DON vybráno na základě obsahu viditelně fuzariózních zrn 105 vzorků. Pozitivní obsah DON byl zjištěn u 51 vzorků, nadlimitní u 20 vzorků. Nejvyšší hodnota DON u pšenice činila 4543 µg/kg. Limit pro obsah ZEA byl překročen u 6 vzorků, maximální obsah (204 µg/kg) byl zjištěn u vzorku s obsahem DON 2818 µg/kg. Ze souboru 422 vzorků sladovnického ječmene bylo na obsah DON analyzováno náhodně vybraných 50. 5 mělo obsah DON nad 500 µg/kg a 1 přesáhl platný limit. Maximální zjištěná hodnota činila 3710 µg/kg. Žádný vzorek žita nepřekročil maximální limit. Nejčastěji se vyskytujícím druhem na pšenici bylo v roce 2008 F. graminearum, na ječmeni F. poae . (cs)
|
| Title
| - Fuzáriové mykotoxiny a patogeny rodu Fusarium v obilninách sklizně 2008
- Fusarium mycotoxins and pathogens in cereals from the 2008 harvest (en)
- Fuzáriové mykotoxiny a patogeny rodu Fusarium v obilninách sklizně 2008 (cs)
|
| skos:prefLabel
| - Fuzáriové mykotoxiny a patogeny rodu Fusarium v obilninách sklizně 2008
- Fusarium mycotoxins and pathogens in cereals from the 2008 harvest (en)
- Fuzáriové mykotoxiny a patogeny rodu Fusarium v obilninách sklizně 2008 (cs)
|
| skos:notation
| - RIV/25328859:_____/09:#0000456!RIV10-MZE-25328859
|
| http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
| http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
| http://linked.open...iv/cisloPeriodika
| |
| http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
| http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
| http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
| http://linked.open...titaPredkladatele
| |
| http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
| http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/25328859:_____/09:#0000456
|
| http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - wheat; barley; cereals; mycotoxins; DON; ZEA (en)
|
| http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
| http://linked.open...odStatuVydavatele
| |
| http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
| http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| |
| http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
| http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
| http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
| http://linked.open...v/svazekPeriodika
| |
| http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Polišenská, Ivana
- Salava, Jaroslav
- Jirsa, Ondřej
|
| issn
| |
| number of pages
| |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)