About: Sledování šíření listerií na modelové sýrové hmotě

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Sledování šíření listerií na modelové sýrové hmotě Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
rdfs:seeAlso	http://www.mlekarskelisty.cz/upload/soubory/pdf/2010/121_s._ii-iv.pdf
Description	The listeria spread is facilitated with cell ability to make flagellum as the organ of motility. Activity of six isolated strains of Listeria monocytogenes and two strains of Listeria innocua was tested in this work. According motility at 22 to 25 °C was finding in neutral medium and for one strain of Listeria monocytogenes and Listeria innocua in acidic medium only under fully anaerobic conditions. Strains of Listeria innocua were used to testing on the model rennet curd. Listerias spread was documented by sampling from fixed distance (space) on the surface and into the rennet curd from the surface inoculated with known cell count. Listerias spread is not only the function of their active motility, but also of the other factors. (en) Šíření listerií je usnadňováno schopností buněk listerií tvořit flagellinové bičíky jako orgány pohybu. V uvedené práci byla testována pohyblivost 6 izolovaných kmenů Listeria monocytogenes a dvou kmenů Listeria innocua. Byla konstatována shodná pohyblivost v neutrálním prostředí při teplotě 22-25°C, v kyselém prostředí (pH 4,5) při téže teplotě pohyblivost u jednoho kmene Listeria monocytogenes a u Listeria innocua pouze za plně aerobních podmínek. Na modelové sýrové hmotě byly k testování použity kmeny Listeria innocua a šíření listerií bylo dokumentováno odběrem vzorků z určené vzdálenosti na povrchu a do hmoty od plochy naočkované známým počtem buněk. Šíření listerií není funkcí pouze jejich aktivního pohybu, ale současně i dalších faktorů. Šíření listerií je usnadňováno schopností buněk listerií tvořit flagellinové bičíky jako orgány pohybu. V uvedené práci byla testována pohyblivost 6 izolovaných kmenů Listeria monocytogenes a dvou kmenů Listeria innocua. Byla konstatována shodná pohyblivost v neutrálním prostředí při teplotě 22-25°C, v kyselém prostředí (pH 4,5) při téže teplotě pohyblivost u jednoho kmene Listeria monocytogenes a u Listeria innocua pouze za plně aerobních podmínek. Na modelové sýrové hmotě byly k testování použity kmeny Listeria innocua a šíření listerií bylo dokumentováno odběrem vzorků z určené vzdálenosti na povrchu a do hmoty od plochy naočkované známým počtem buněk. Šíření listerií není funkcí pouze jejich aktivního pohybu, ale současně i dalších faktorů. (cs)
Title	Sledování šíření listerií na modelové sýrové hmotě Sledování šíření listerií na modelové sýrové hmotě (cs) Investigation of Listeria spread on model rennet curd (en)
skos:prefLabel	Sledování šíření listerií na modelové sýrové hmotě Sledování šíření listerií na modelové sýrové hmotě (cs) Investigation of Listeria spread on model rennet curd (en)
skos:notation	RIV/16193296:_____/10:MJLIST10!RIV12-MSM-16193296
http://linked.open...avai/riv/aktivita	P
http://linked.open...avai/riv/aktivity	P(2B08050)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika	121
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2012
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Kvasničková, Eva Havlíková, Šárka Pechačová, Marta
http://linked.open.../riv/druhVysledku	J - Článek v odborném periodiku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	MILCOM a.s.
http://linked.open...dnocenehoVysledku	287822
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/16193296:_____/10:MJLIST10
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	listeria; motility; flagella; flagellin; rennet curd (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	motility flagellin listeria flagella rennet curd
http://linked.open...odStatuVydavatele	CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[52B0FC6ABBD2]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Mlékařské listy
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...vavai/riv/projekt	Listeria monocytogenes - processes enabling reliable appreciation of quality and safety of dairy products, phases of production technological process, final products and their storage
http://linked.open...UplatneniVysledku	2010
http://linked.open...v/svazekPeriodika	2010
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Havlíková, Šárka Kvasničková, Eva Pechačová, Marta
issn	1212-950X
number of pages	3 (xsd:int)

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software