Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - In this paper are stated several controling methods - cheap and simple detection of microbiological contamination by Microbitest method, detection of Clostridium sp. in cheeses, evaluation of %22temperature exercize tests%22 of milk products and measurementof lactic acid production by starter cultures. (en)
- V tomto příspěvku jsou uvedené některé kontrolní metody - levná a jednoduchá detekce mikrobiologické kontaminace pomocí Microbitest metod, detekce Clostridium sp. v sýrech, vyhodnocení %22 termostatových testů%22 mléčných výrobků a měření produkce kyseliny mléčné startérovými kulturami.
- V tomto příspěvku jsou uvedené některé kontrolní metody - levná a jednoduchá detekce mikrobiologické kontaminace pomocí Microbitest metod, detekce Clostridium sp. v sýrech, vyhodnocení %22 termostatových testů%22 mléčných výrobků a měření produkce kyseliny mléčné startérovými kulturami. (cs)
|
Title
| - Development and verification of the metods controlling and operating dairy technologies in the chain beginning from entering raw materials to the consumers. (en)
- Kontrola a řízení technologie výroby sýrů v řetězci od vstupních surovin až po konečného spotřebitele.
- Kontrola a řízení technologie výroby sýrů v řetězci od vstupních surovin až po konečného spotřebitele. (cs)
|
skos:prefLabel
| - Development and verification of the metods controlling and operating dairy technologies in the chain beginning from entering raw materials to the consumers. (en)
- Kontrola a řízení technologie výroby sýrů v řetězci od vstupních surovin až po konečného spotřebitele.
- Kontrola a řízení technologie výroby sýrů v řetězci od vstupních surovin až po konečného spotřebitele. (cs)
|
skos:notation
| - RIV/16193296:_____/04:#0000213!RIV06-MZE-16193296
|
http://linked.open.../vavai/riv/strany
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/16193296:_____/04:#0000213
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - Mikrobitest; Clostridium sp.; lactic acid (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Výsledky přehlídek a sborník přednášek semináře Mléko a sýry 2004
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Dráb, Vladimír
- Kvasničková, Eva
- Roubal, Petr
- Černý, Vladimír
- Pechačová, Marta
|
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Česká společnost chemická
|
https://schema.org/isbn
| |