About: Chlieb náš každodenný: maskulinita a jedlo v odbornej tlači prvej dekády 21. storočia     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

AttributesValues
rdf:type
Description
  • The main purpose of the paper is to offer an overview of recent research problems and debates concerning the emergence of masculinity/masculinities through the gendered preparation and consumption of food. While it takes the shape of a systematic review of scientific papers related to the mutual interdependence of masculinities and food-related practices in the past decade, it attempts to provide a synthetic snapshot of the field. First of all, an inventory of dominant images of masculinity and food is outlined. Masculinity is then examined as an emergent quality of various practices of a) consumption and b) production of food in two chapters. (en)
  • Cieľom článku je ponúknuť prehľad súčasných výskumných problémov a debát o emergencii maskulinít skrze rodovanú prípravu a konzumáciu jedla. Pomocou systematického zhodnotenia prínosu odborných článkov publikovaných v anglicko-jazyčných periodikách v priebehu posledných desiatich rokov sa autor pokúša o syntetizujúci pohľad na toto pole výkumu. Prvá časť poskytuje inventúru dominantných obrazov maskulinity a jedla. Maskulity sú následne sledované ako emergentná vlastnosť rozličných stravovacích praktík a praktík súvisiacich s prípravou jedla, a to v dvoch kapitolách.
Title
  • Chlieb náš každodenný: maskulinita a jedlo v odbornej tlači prvej dekády 21. storočia
  • Our daily bread: masculinities and food in scientific periodicals in the first decade of the 21st century (en)
skos:prefLabel
  • Chlieb náš každodenný: maskulinita a jedlo v odbornej tlači prvej dekády 21. storočia
  • Our daily bread: masculinities and food in scientific periodicals in the first decade of the 21st century (en)
skos:notation
  • RIV/00216208:11230/11:10098867!RIV12-MSM-11230___
http://linked.open...avai/riv/aktivita
http://linked.open...avai/riv/aktivity
  • S, Z(MSM0021620841)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
  • 1
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
http://linked.open...aciTvurceVysledku
http://linked.open.../riv/druhVysledku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
http://linked.open...titaPredkladatele
http://linked.open...dnocenehoVysledku
  • 190248
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
  • RIV/00216208:11230/11:10098867
http://linked.open...riv/jazykVysledku
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
  • hegemonic masculinity; cooking; food; gender; masculinities (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
http://linked.open...odStatuVydavatele
  • CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
  • [9131224B4319]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
  • Gender, rovné příležitosti, výzkum
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
http://linked.open...UplatneniVysledku
http://linked.open...v/svazekPeriodika
  • 12
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
  • Gajdoš, Adam
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
issn
  • 1213-0028
number of pages
http://localhost/t...ganizacniJednotka
  • 11230
Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 59 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software