About: Obsah mastných kyselin v mase prasat krmených lupinou bílou

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Obsah mastných kyselin v mase prasat krmených lupinou bílou Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	The purpose of the present study was to assess the effect of diets for market pigs with 20% inclusion of lupine seeds, cv. Amiga, on the fatty acids (FA) profile of meat lipids. Five groups of pigs (n=10, 5 males and 5 females) were fed the following diets: control groups (K1) - diet containing fish meal, (K2) - diet containing extracted soy meal; experimental groups (P1) - diet containing lupine, (P2) - diet containing lupine and amino acids, (P3) - diet containing lupine, amino acids and fat. FA in m. longissimus lumborum et thoracis (MLLT) were determined by gas chromatography after chloroform-methanol total lipid extraction. Favourable content of polyunsaturated fatty acids (PUFA), namely linolenic acid in lupine seeds had a beneficial effect on n-6/n-3 ratio in meat lipids of P3 group in comparison with K1 and P1 groups. (en) Cílem práce bylo zhodnotit vliv krmných diet výkrmových prasat s 20% inkluzí semene lupiny cv. Amiga na užitkovost, zdraví, jatečné ukazatele, mastné kyseliny, lipidický profil masa, nutriční a senzorickou kvalitu masa. Záměrem bylo rovněž zvýšení nutriční hodnoty cereálně-lupinové diety (P1) suplementací lysinu, methioninu, and threoninu (P2) nebo slunečnicového oleje (P3) a srovnání s kontrolními dietami obsahujícími živočišnou bílkovinu (K1) nebo sóju (K2). mastné kyseliny v m. longissimus lomborum et thoracis (MLLT) byly stanoveny plynovou chromatografií po chloroform-metanolové extrakci lipidů. Příznivý obsah polynenasycených mastných kyselin zejména linolenové v semenu lupiny měl prospěšný vliv n-6/n-3 poměr v lipidech svaloviny u skupiny P3 ve srovnání se skupinami K1 a P1. Cílem práce bylo zhodnotit vliv krmných diet výkrmových prasat s 20% inkluzí semene lupiny cv. Amiga na užitkovost, zdraví, jatečné ukazatele, mastné kyseliny, lipidický profil masa, nutriční a senzorickou kvalitu masa. Záměrem bylo rovněž zvýšení nutriční hodnoty cereálně-lupinové diety (P1) suplementací lysinu, methioninu, and threoninu (P2) nebo slunečnicového oleje (P3) a srovnání s kontrolními dietami obsahujícími živočišnou bílkovinu (K1) nebo sóju (K2). mastné kyseliny v m. longissimus lomborum et thoracis (MLLT) byly stanoveny plynovou chromatografií po chloroform-metanolové extrakci lipidů. Příznivý obsah polynenasycených mastných kyselin zejména linolenové v semenu lupiny měl prospěšný vliv n-6/n-3 poměr v lipidech svaloviny u skupiny P3 ve srovnání se skupinami K1 a P1. (cs)
Title	Obsah mastných kyselin v mase prasat krmených lupinou bílou The content of fatty acids in meat after feeding pigs a diet containing white lupine (en) Obsah mastných kyselin v mase prasat krmených lupinou bílou (cs)
skos:prefLabel	Obsah mastných kyselin v mase prasat krmených lupinou bílou The content of fatty acids in meat after feeding pigs a diet containing white lupine (en) Obsah mastných kyselin v mase prasat krmených lupinou bílou (cs)
skos:notation	RIV/00027162:_____/07:#0000234!RIV08-MZE-00027162
http://linked.open.../vavai/riv/strany	213;216
http://linked.open...avai/riv/aktivita	P Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	P(QG60142), Z(MZE0002716201)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2008
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Písaříková, Bohumila Zralý, Zdeněk Trčková, Martina
http://linked.open.../riv/druhVysledku	D - Článek ve sborníku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Výzkumný ústav veterinárního lékařství, v.v.i.
http://linked.open...dnocenehoVysledku	438600
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/00027162:_____/07:#0000234
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	lupine; lipids; PUFA; pork (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	PUFA pork lipids lupine
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[97B2D53E7E18]
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce	Brno
http://linked.open...i/riv/mistoVydani	Brno
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	VII. Kábrtovy dietetické dny
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GH
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...vavai/riv/projekt	Utilization of selected lupin varieties in nutrition of farm animals.
http://linked.open...UplatneniVysledku	2007
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Trčková, Martina Zralý, Zdeněk Písaříková, Bohumila
http://linked.open...vavai/riv/typAkce	CST - Celostátní
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce	2007-05-17 (xsd:date)
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Zdravá zvířata a bezpečné potraviny jako základ pro zdraví lidí
number of pages	4 (xsd:int)
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher	Knihovnicka.cz, Tribun
https://schema.org/isbn	978-80-7305-002-3

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software