| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| Description
| - Cílem práce bylo ověřit možnost náhrady živočišné bílkoviny v dietě brojlerových kuřat amarantem ve formě zrna nebo sušené nadzemní biomasy a posoudit vliv na užitkovost, ukazatele metabolismu, jatečnou hodnotu a kvalitu masa. Pokusné skupiny brojlerů byly krmeny krmnými směsmi s obsahem surového (AM) a tepelně ošetřeného (AP) amarantového zrna nebo sušené nadzemní biomasy (AÚ), kontrolní skupiny (K) dietou s obsahem živočišné bílkoviny. Konverze krmiva byla v rozmezí 1,80 kg u kontrolní skupiny kohoutků po 1,91 kg u experimentální skupiny kohoutků AÚ. Ve složení prsní a stehenní svaloviny nebyly zjištěny signifikantní rozdíly mezi kontrolní a pokusnými skupinami slepiček a kohoutků. Hodnoty vybraných biochemických ukazatelů se pohybovaly v rozsahu fyziologického rozmezí.
- Cílem práce bylo ověřit možnost náhrady živočišné bílkoviny v dietě brojlerových kuřat amarantem ve formě zrna nebo sušené nadzemní biomasy a posoudit vliv na užitkovost, ukazatele metabolismu, jatečnou hodnotu a kvalitu masa. Pokusné skupiny brojlerů byly krmeny krmnými směsmi s obsahem surového (AM) a tepelně ošetřeného (AP) amarantového zrna nebo sušené nadzemní biomasy (AÚ), kontrolní skupiny (K) dietou s obsahem živočišné bílkoviny. Konverze krmiva byla v rozmezí 1,80 kg u kontrolní skupiny kohoutků po 1,91 kg u experimentální skupiny kohoutků AÚ. Ve složení prsní a stehenní svaloviny nebyly zjištěny signifikantní rozdíly mezi kontrolní a pokusnými skupinami slepiček a kohoutků. Hodnoty vybraných biochemických ukazatelů se pohybovaly v rozsahu fyziologického rozmezí. (cs)
- The objective of our study was to test amaranth grain or dried biomass in the diet for broiler chickens as a resource of protein replacing animal protein. Further, the effect of amaranth on broiler performance, carcass characteristics and meat quality were assessed in a feeding trial. The experimental groups of broilers were fed feed mixtures with crude amaranth grain (AC), heat processed amaranth grain (AP) or dried above-ground biomass (AB). Control groups (C) received the diet containing animal proteins. Feed conversion ranged from 1.80 kg in control group of male broiler chickens to 1.91 kg in experimental group of male broilers (AB). Percentage yield in female broiler chickens ranged from 70.8 (AB) to 72.4 (AC) or 72.4 (C), and in male broilers from 72.8 (AP) to 75.1 (AB). Our results showed that amaranth can fully replace meat-and-bone meals in the diets for broiler chickens. (en)
|
| Title
| - Možnosti využití laskavce (Amaranthus L.) ve výkrmu kuřecích brojlerů
- The use of amaranth (genus Amaranthus L.) in the diets for broiler chickens (en)
- Možnosti využití laskavce (Amaranthus L.) ve výkrmu kuřecích brojlerů (cs)
|
| skos:prefLabel
| - Možnosti využití laskavce (Amaranthus L.) ve výkrmu kuřecích brojlerů
- The use of amaranth (genus Amaranthus L.) in the diets for broiler chickens (en)
- Možnosti využití laskavce (Amaranthus L.) ve výkrmu kuřecích brojlerů (cs)
|
| skos:notation
| - RIV/00027162:_____/07:#0000217!RIV08-MZE-00027162
|
| http://linked.open.../vavai/riv/strany
| |
| http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
| http://linked.open...avai/riv/aktivity
| - P(QF3112), Z(MZE0002716201)
|
| http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
| http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
| http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
| http://linked.open...titaPredkladatele
| |
| http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
| http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/00027162:_____/07:#0000217
|
| http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - animal protein; amino acids; fatty acids; performance; carcass characteristics; meat quality (en)
|
| http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
| http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
| http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
| http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
| http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Aktuální problémy šlechtění, chovu, zdraví a produkce drůbeže
|
| http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
| http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
| http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
| http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Herzig, Ivan
- Trčková, Martina
- Zralý, Zdeněk
- Písaříková, Bohumila
- Kráčmar, S.
|
| http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
| http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
| http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
| number of pages
| |
| http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Scientific Pedagogical Publishing
|
| https://schema.org/isbn
| |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)