About: Functional product Chmelák

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Functional product Chmelák Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Jde o funkční vzorek výrobku firmy Rakyt Ing. Pavel Cvrček, připravený dle patentu č. 304200 o názvu „Potravinový přípravek s čerstvým chmelem a způsob jeho výroby“ a dle užitného vzoru č. 23420 „Potravinový přípravek s čerstvým chmelem“. Jedná se o výrobek na bázi želatinového gelu s výrazně zvýšeným obsahem chmelového homogenátu obohaceného kyselinou askorbovou. Chmelový homogenát je připraven z čerstvých chmelových šištic a ošetřen vysokým tlakem (řádově 6000 barů s dobou výdrže 3 minuty). Takto upravený chmel má prokázaný antimikrobiální efekt na mikroorganismus Helicobacter pylori. Jde o funkční vzorek výrobku firmy Rakyt Ing. Pavel Cvrček, připravený dle patentu č. 304200 o názvu „Potravinový přípravek s čerstvým chmelem a způsob jeho výroby“ a dle užitného vzoru č. 23420 „Potravinový přípravek s čerstvým chmelem“. Jedná se o výrobek na bázi želatinového gelu s výrazně zvýšeným obsahem chmelového homogenátu obohaceného kyselinou askorbovou. Chmelový homogenát je připraven z čerstvých chmelových šištic a ošetřen vysokým tlakem (řádově 6000 barů s dobou výdrže 3 minuty). Takto upravený chmel má prokázaný antimikrobiální efekt na mikroorganismus Helicobacter pylori. (cs) It is a functional product sample company Rakyt Ing. Pavel Cvrček, prepared according to patent no. 304200, entitled %22Food preparation with fresh hops and Method of Making%22, and according to utility model no. 23420 %22Food preparation with fresh hops%22. It is a product based on gelatin gel with a significantly increased content of hops homogenate enriched ascorbic acid. Hop homogenate is prepared from fresh hop cones and treated by high pressure (around 6000 bar with exposure time 3 minutes). This modified hop has proven antimicrobial effect on microorganism Helicobacter pylori. (en)
Title	Functional product Chmelák (en) Funkční vzorek Chmelák Funkční vzorek Chmelák (cs)
skos:prefLabel	Functional product Chmelák (en) Funkční vzorek Chmelák Funkční vzorek Chmelák (cs)
skos:notation	RIV/00027022:_____/14:00000513!RIV15-MZE-00027022
http://linked.open...avai/riv/aktivita	P
http://linked.open...avai/riv/aktivity	P(QI101B090)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2015
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Houška, Milan Strohalm, Jan
http://linked.open.../riv/druhVysledku	G/B - Funkční vzorek
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...onomickeParametry	nový výrobek, zvýšení zisku o 30000,- Kč za rok
http://linked.open...titaPredkladatele	Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i.
http://linked.open...dnocenehoVysledku	17731
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/00027022:_____/14:00000513
http://linked.open...terniIdentifikace	Vzorek Chmelák
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open...vai/riv/kategorie	A - Do 5 mil. Kč
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	homogenate of fresh hop; hydrocolloid (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	homogenate of fresh hop hydrocolloid
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[D52B06089CE1]
http://linked.open.../licencniPoplatek	A - Poskytovatel licence na výsledek požaduje licenční poplatek
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	2 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	2 (xsd:int)
http://linked.open...vavai/riv/projekt	New processes of production of functional cereal and dairy foods and functional beverages with content of bioactive ingredients from selected vegetable and animal agricultural commodities and with probiotics and procedures for their quality estimation.
http://linked.open...UplatneniVysledku	2014
http://linked.open...echnickeParametry	smlouva uzavřena s Ing. Cvrčkem pro firmu Rakyt IČ 66819709 dne 10.4. 2014 Osvědčení o zápisu licenční smlouvy na ÚPV ze dne 3.6. 2014 (značka spisu PV2011-653) vzorek umožňuje použití homogenátu z čerstvého chmele k výrobě potravinových přípravků a přitom zachovat maximální množství nutričních a jinak prospěšných látek obsažených v čerstvém chmelu. Spojením homogenátu s hydrokoloidy se dosáhne takové konzistence, která v žaludku nastartuje trávicí proces (na rozdíl od nízkoviskozních nápojů, které procházejí bez zádrže). Tím se umožní zdržení požitého přípravku v žaludku a prodlouží se jeho blahodárné působení na trávící trakt.
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Houška, Milan Strohalm, Jan
http://linked.open...avai/riv/vlastnik	Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i.
http://linked.open...itiJinymSubjektem	A - Nabytí licence je nutné vždy

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software