About: Metodika pro průkaz nedeklarovaného přídavku mléka, syrovátky a přídatných látek s mléčnou komponentou do sójových nápojů.

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Metodika pro průkaz nedeklarovaného přídavku mléka, syrovátky a přídatných látek s mléčnou komponentou do sójových nápojů. Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Methodology contains the analytical procedure for proof of non-declared addition of milk, whey and substances with a milk components into soya drinks. Base on evaluation of composition, labelling and connected legislative, lactose was selected as the marker of cow milk addition in soya drinks. HPLC method with refractometric detection was elaborated for lactose determination. (en) Metodika obsahuje analytický postup pro průkaz nedeklarovaného přídavku mléka, syrovátky a přídatných látek s mléčnou komponentou do sójových nápojů. Na základě zhodnocení složení, označování a související legislativy byla jako marker přítomnosti mléka v sójových nápojích byla vybrána laktosa. Pro její stanovení byla vypracována metoda HPLC s refraktometrickou detekcí. Metodika obsahuje analytický postup pro průkaz nedeklarovaného přídavku mléka, syrovátky a přídatných látek s mléčnou komponentou do sójových nápojů. Na základě zhodnocení složení, označování a související legislativy byla jako marker přítomnosti mléka v sójových nápojích byla vybrána laktosa. Pro její stanovení byla vypracována metoda HPLC s refraktometrickou detekcí. (cs)
Title	Metodika pro průkaz nedeklarovaného přídavku mléka, syrovátky a přídatných látek s mléčnou komponentou do sójových nápojů. Metodika pro průkaz nedeklarovaného přídavku mléka, syrovátky a přídatných látek s mléčnou komponentou do sójových nápojů. (cs) Methodology for proof of non-declared addition of milk, whey and substances with a milk components into soya drinks (en)
skos:prefLabel	Metodika pro průkaz nedeklarovaného přídavku mléka, syrovátky a přídatných látek s mléčnou komponentou do sójových nápojů. Metodika pro průkaz nedeklarovaného přídavku mléka, syrovátky a přídatných látek s mléčnou komponentou do sójových nápojů. (cs) Methodology for proof of non-declared addition of milk, whey and substances with a milk components into soya drinks (en)
skos:notation	RIV/00027022:_____/09:00000122!RIV10-MZE-00027022
http://linked.open...avai/riv/aktivita	Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	Z(MZE0002702201)
http://linked.open...certifikacniOrgan	Státní zeměsělská a potravinářská inspekce, Květná 15, 603 00 Brno
http://linked.open.../datumCertifikace	2009-12-15 (xsd:date)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2010
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Bohačenko, Ivan Komárková, Jiřina
http://linked.open.../riv/druhVysledku	N/A - Uplatněná certifikovaná metodika
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...onomickeParametry	Ekonomické přínosy nelze vyčíslit. metodika bude používána ve státních i nestátních kontrolních laboratořích.
http://linked.open...titaPredkladatele	Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i.
http://linked.open...dnocenehoVysledku	325881
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/00027022:_____/09:00000122
http://linked.open...terniIdentifikace	CM01/09
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	authenticity; soya drink; milk; lactose; HPLC method (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	HPLC method authenticity milk soya drink lactose
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[E31D6A034711]
http://linked.open...okalizaceVysledku	VÚPP,v.v.i. Kontrolní laboratoře
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	2 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	2 (xsd:int)
http://linked.open...UplatneniVysledku	2009
http://linked.open...echnickeParametry	SZPI Osvědčení 1/2009
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Bohačenko, Ivan Komárková, Jiřina
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Save and healthly population nutrition maintened by sustainable development food production

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 48 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software