About: Tvarohový dezert s rostlinnou moukou

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Tvarohový dezert s rostlinnou moukou Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	Podle tohoto technického řešení je u tvarohového dezertu dosaženo zvýšení nutriční hodnoty a/nebo snížení nákladů na suroviny přídavkem rostlinné mouky. Dosud byly známy tvarohové dezerty, které kromě mléčných surovin obsahují pouze bakterie mléčného kysání a přídatné látky. Mléčné suroviny mají v klasických tvarohových dezertech dominantní podíl, a proto jsou náklad na suroviny vysoké. Kromě toho nutriční benefity dezertů s rostlinnou moukou jsou vyšší. Podle tohoto technického řešení je u tvarohového dezertu dosaženo zvýšení nutriční hodnoty a/nebo snížení nákladů na suroviny přídavkem rostlinné mouky. Dosud byly známy tvarohové dezerty, které kromě mléčných surovin obsahují pouze bakterie mléčného kysání a přídatné látky. Mléčné suroviny mají v klasických tvarohových dezertech dominantní podíl, a proto jsou náklad na suroviny vysoké. Kromě toho nutriční benefity dezertů s rostlinnou moukou jsou vyšší. (cs) According to this technical solution, curd dessert has enhanced nutrition value and/or lowered material costs due to addition of vegetable flour. The only curd desserts known up to date contained only milk base material together with lactic acid bacteria and additives. Milk materials have predominant portion in classical curd desserts, hence material costs are high. Moreover, nutrition benefits of desserts with vegetable flour are higher. (en)
Title	Tvarohový dezert s rostlinnou moukou Curd dessert with vegetable flour (en) Tvarohový dezert s rostlinnou moukou (cs)
skos:prefLabel	Tvarohový dezert s rostlinnou moukou Curd dessert with vegetable flour (en) Tvarohový dezert s rostlinnou moukou (cs)
skos:notation	RIV/00027022:_____/09:00000037!RIV10-MSM-00027022
http://linked.open...tracePatentuVzoru	2009-04-03 (xsd:date)
http://linked.open...avai/riv/aktivita	P Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	P(2B06047), Z(MSM2672286101)
http://linked.open...cisloPatentuVzoru	19675
http://linked.open...eleniPatentuVzoru	2009-06-01 (xsd:date)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2010
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Gabrovská, Dana
http://linked.open.../riv/druhVysledku	F/U - Užitný vzor
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i.
http://linked.open...dnocenehoVysledku	347103
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/00027022:_____/09:00000037
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	functional foods; combination of milk and vegetable materials (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	combination of milk and vegetable materials functional foods
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[2D77D6BCBAEB]
http://linked.open.../licencniPoplatek	Z - Poskytovatel licence na výsledek nepožaduje v některých případech licenční poplatek
http://linked.open...ydaniPatentuVzoru	ÚPV, Antonína Čermáka 2a, Praha 6
http://linked.open...atelePatentuVzoru	Úřad průmyslového vlastnictví ČR
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	1 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	4 (xsd:int)
http://linked.open...vavai/riv/projekt	Utilization of vegetable raw materials as an alternative of cow's milk at manufacturing of functional food-stuffs.
http://linked.open...UplatneniVysledku	2009
http://linked.open...ydaniPatentuVzoru	CZ - Česká republika
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Němečková, Irena Roubal, Petr Gabrovská, Dana Pechačová, Marta
http://linked.open...mniOchranaPatentu	E - Úřad průmyslového vlastnictví ČR
http://linked.open...avai/riv/vlastnik	Výzkumný ústav mlékárenský, s.r.o.
http://linked.open...itiJinymSubjektem	A - Nabytí licence je nutné vždy
http://linked.open...uzitiPatentuVzoru	B - Využívaný třetí stranou na základě licenční smlouvy
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Milk – an important part of healthy and safe nutrition

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 48 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software