Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Squalene, the triterpenoid hydrocarbon C30H50, which is frequently presented in nature, is known as a substance with high anti-tumour activity. High squalene content was found mainly in shark liver oil, olive and amaranth oils. The squalene content in 20 species of freshwater fish was estimated. The capillary gas chromatography with flame-ionization detector was used for squalene estimation in nonsaponified fractions of fat from muscles and viscera, simultaneously with the cholesterol. The squalen content found in muscle fat changed from 98,0 to 1536,8 mg/kg and from 70,1 to 1803,8 mg/kg in visceral fat. (en)
- Triterpenoidní uhlovodík skvalen C30H50, hojně rozšířený v přírodě, je znám jako látka s vysokou anti-tumorovou aktivitou, která byla prokázána řadou prací. Vysoký obsah skvalenu byl nalezen hlavně v oleji ze žraločích jater a dále v olivovém oleji a oleji z amaranthových semen. Práce byla zaměřena na sledování obsahu skvalenu ve sladkovodních rybách. Bylo analyzováno 20 druhů ryb. Skvalen byl stanoven v nezmýdelnitelné frakci z tuku svaloviny a vnitřností metodou kapilární plynové chromatografie s plameno-ionizační detekcí, analýza nezmýdelnitelné frakce byla rozšířena o stanovení cholesterolu. Množství skvalenu nalezená v tuku svaloviny jednotlivých ryb se pohybovala od 98,0 do 1536,8 mg/kg, v tuku z vnitřností bylo nalezeno od 70,1 do 1803,8 mg/kg. Cholesterolu ve svalovině bylo nalezeno od 0,011 do 0,117 % a ve vnitřnostech od 0,104-0,297 %.
- Triterpenoidní uhlovodík skvalen C30H50, hojně rozšířený v přírodě, je znám jako látka s vysokou anti-tumorovou aktivitou, která byla prokázána řadou prací. Vysoký obsah skvalenu byl nalezen hlavně v oleji ze žraločích jater a dále v olivovém oleji a oleji z amaranthových semen. Práce byla zaměřena na sledování obsahu skvalenu ve sladkovodních rybách. Bylo analyzováno 20 druhů ryb. Skvalen byl stanoven v nezmýdelnitelné frakci z tuku svaloviny a vnitřností metodou kapilární plynové chromatografie s plameno-ionizační detekcí, analýza nezmýdelnitelné frakce byla rozšířena o stanovení cholesterolu. Množství skvalenu nalezená v tuku svaloviny jednotlivých ryb se pohybovala od 98,0 do 1536,8 mg/kg, v tuku z vnitřností bylo nalezeno od 70,1 do 1803,8 mg/kg. Cholesterolu ve svalovině bylo nalezeno od 0,011 do 0,117 % a ve vnitřnostech od 0,104-0,297 %. (cs)
|
Title
| - Sledování výskytu skvalenu a cholesterolu v různých druzích sladkovodních ryb
- Search of squalene and cholesterol in different species of freshwater fish (en)
- Sledování výskytu skvalenu a cholesterolu v různých druzích sladkovodních ryb (cs)
|
skos:prefLabel
| - Sledování výskytu skvalenu a cholesterolu v různých druzích sladkovodních ryb
- Search of squalene and cholesterol in different species of freshwater fish (en)
- Sledování výskytu skvalenu a cholesterolu v různých druzích sladkovodních ryb (cs)
|
skos:notation
| - RIV/00027022:_____/06:#0000014!RIV07-MZE-00027022
|
http://linked.open.../vavai/riv/strany
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/00027022:_____/06:#0000014
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - squalene content, cholesterol content, muscle fat, visceral fat, capillary gas chromatography, flame-ionization detection, freshwater fishes (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Sborník příspěvků XXXVII. symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Vavreinová, Slavomíra
- Kopicová, Zdenka
|
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
issn
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| |