Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Jsou uvedeny důvody pro potřebu stanovení vitaminů v potravinách a faktory, které ovlivňují výběr analytické metody. Dále je uveden přehled ČSN metod a ČSN EN metod pro stanovení vitaminů v potravinách s platností v r. 2001. Přehled zahrnuje číslo a název normy, datum její účinnosti a princip metody. Jedná se o metody stanovení niacinu, vitaminů B1, B2, B6, B12, folacinu, kyseliny pantothenové, kyseliny askorbové, kyseliny linolové a linolenové, vitaminů A, E a D. Je prezentován i přehled metod rozpracovaných v rámci činnosti CEN/TC 275/WG9 zahrnující postupy pro stanovení vitaminů B1, B2, B6, K1, folacinu a kyseliny askorbové.
- The reasons for the need of vitamin determination in foods, as well as the factors influencing the choice of analytical method are given. The ČSN and ČSN EN methods for vitamin determination in foods valid in Czech Republic in the year 2001 are summarized. The number, name, date of introducing and method principles are included. The table contains data on niacin, vitamins B1, B2, B6, B12, folate, pantothenic acid, ascorbic acid, linoleic and linolenic acids and vitamins A, E a D determination. The activity of CEN/TC275/WG9, concerning the drafts of procedures for vitamins B1, B2, B6, K1, folate and ascorbic acid is mentioned. (en)
|
Title
| - Přehled metod stanovení vitaminů v potravinách
- Přehled metod stanovení vitaminů v potravinách (cs)
- Survey of vitamins determination methods in foods (en)
|
skos:prefLabel
| - Přehled metod stanovení vitaminů v potravinách
- Přehled metod stanovení vitaminů v potravinách (cs)
- Survey of vitamins determination methods in foods (en)
|
skos:notation
| - RIV/00027022:_____/01:00000037!RIV/2002/MZE/M04002/N
|
http://linked.open.../vavai/riv/strany
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/00027022:_____/01:00000037
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - foods, determination, vitamins, standards (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Sborník konference Vitaminy 2001
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...ocetUcastnikuAkce
| |
http://linked.open...nichUcastnikuAkce
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Fiedlerová, Vlasta
- Holasová, Marie
|
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| |
https://schema.org/isbn
| |