| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| rdfs:seeAlso
| |
| Description
| - The aim of the method is recommend a stable source of vitamin C for feed mixture to farmers. Simultaneously, inform about the influence of the pelleting of mixed feed on the stability of selected vitamins. Ascorbyl-2-monophosphate (Lutavit® C Monophosphate 35), tested in Institute of Animal Science in Prague, showed a high stability in mash and pelleted mixed feed during a guaranteed period of 12 weeks. Crystalline ascorbic acid is unstable and it is not suitable for incorporation into the complete mixed feed. Vitamin C protected by ethylcellulose (ROVIMIX® C-EC) and recommended to mixed feed showed greater losses than ascorbyl monophosphate. Ascorbyl monophosphate positively influenced the stability of vitamin E and A. Pelleting increased the retention of vitamin E and β-carotene in diets. The opposite was found in vitamins C and A. (en)
- Cílem metodiky je doporučit chovatelům stabilní zdroj vitaminu C pro krmné směsi. Souběžně s tím informovat o vlivu granulace krmné směsi na stabilitu vybraných vitaminů. Askorbyl-2-monofosfát (Lutavit® C Monophosphate 35), zkoušený ve Výzkumném ústavu živočišné výroby v Praze, prokázal vysokou stabilitu v sypké i granulované krmné směsi po dobu garance 12 týdnů. Krystalická kyselina askorbová je naprosto nestabilní a nevhodná do krmných směsí. Etylcelulózou chráněný vitamin C (ROVIMIX® C-EC), doporučovaný do krmných směsí, vykázal větší ztráty než askorbyl monofosfát. Askorbyl monofosfát kladně ovlivnil stabilitu vitaminů E a A. Granulace zvýšila retenci vitaminu E a β-karotenu v krmných směsích. Opak byl zjištěn u vitaminů C a A.
- Cílem metodiky je doporučit chovatelům stabilní zdroj vitaminu C pro krmné směsi. Souběžně s tím informovat o vlivu granulace krmné směsi na stabilitu vybraných vitaminů. Askorbyl-2-monofosfát (Lutavit® C Monophosphate 35), zkoušený ve Výzkumném ústavu živočišné výroby v Praze, prokázal vysokou stabilitu v sypké i granulované krmné směsi po dobu garance 12 týdnů. Krystalická kyselina askorbová je naprosto nestabilní a nevhodná do krmných směsí. Etylcelulózou chráněný vitamin C (ROVIMIX® C-EC), doporučovaný do krmných směsí, vykázal větší ztráty než askorbyl monofosfát. Askorbyl monofosfát kladně ovlivnil stabilitu vitaminů E a A. Granulace zvýšila retenci vitaminu E a β-karotenu v krmných směsích. Opak byl zjištěn u vitaminů C a A. (cs)
|
| Title
| - The stability of vitamin C and other selected vitamins in the diets for poultry (en)
- Stabilita vitaminu C a dalších vybraných vitaminů v krmných směsích pro drůbež
- Stabilita vitaminu C a dalších vybraných vitaminů v krmných směsích pro drůbež (cs)
|
| skos:prefLabel
| - The stability of vitamin C and other selected vitamins in the diets for poultry (en)
- Stabilita vitaminu C a dalších vybraných vitaminů v krmných směsích pro drůbež
- Stabilita vitaminu C a dalších vybraných vitaminů v krmných směsích pro drůbež (cs)
|
| skos:notation
| - 17210/2012-9
- RIV/00027014:_____/12:#0001708!RIV13-MZE-00027014
|
| http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
| http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
| http://linked.open...certifikacniOrgan
| - Ministerstvo zemědělství ČR
|
| http://linked.open.../datumCertifikace
| |
| http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
| http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
| http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
| http://linked.open...onomickeParametry
| - Cena askorbyl monofosfátu (AM) je vyšší o 52 % a cena etylcelulózou chráněného vitaminu C (ECH) vyšší o 32 % proti ceně krystalického vitaminu C. Přitom ve 12 týdnech skladování krmných směsí zůstalo v průměru pouze 11 % přidaného krystalického vitaminu C, 43 % vitaminu chráněného etylcelulózou, ale 83 % askorbyl monofosfátu. Cena AM je o 15 % vyšší než cena ECH, ale stabilita AM vyšší o 40 % než stabilita ECH. Použití výsledků vyplývajících z metodiky přinese úsporu nákladů vynaložených na zajištění určité hladiny vitaminu C v krmné směsi. Při výpočtu jsme vycházeli z těchto hodnot: náklady na přídavek 100 mg vitaminu C do kg KS pro krystalický vitamin C (0,31 Kč/kg KS) a pro AM (0,47 Kč/kg KS) a se zůstatkem přidaného vitaminu C: 11 resp. 83 %. Pro udržení koncentrace 100 mg vitaminu v krmivu jsou náklady při použití krystalického vitaminu C 2,82 Kč/kg KS a u chráněného AM je to 0,57 Kč/kg KS. Rozdíl v ceně krmné směsi je 2,25 Kč/kg.
|
| http://linked.open...titaPredkladatele
| |
| http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
| http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/00027014:_____/12:#0001708
|
| http://linked.open...terniIdentifikace
| |
| http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - vitamins, stability, mixed feed, pelleting, poultry (en)
|
| http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
| http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
| http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
| http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
| http://linked.open...echnickeParametry
| - Smlouva byla uzavřena s Českomoravskou drůbežářskou unií, o.s. (IČ: 15888738) dne 25. 9. 2012. Kontaktní osoba je Ing. Dagmar Tůmová; Na Chvalce 2049/11, 193 00, Praha 20 - Horní Počernice; tel. č.: 606 690 621, e-mail: dagmar.tumova@cmdu.cz. 17210/2012-9
|
| http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Bubancová, Ivana
- Skřivan, Miloš
- Vít, Tomáš
- Englmaierová, Michaela
- Dlouhá, Gabriela
|
| http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)