Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - The objective of the study was to compare meat performance of Czech Red and Czech Fleckvieh bulls slaughtered at the same age. The Czech fleckvieh bulls had higher slaughter weight, carcass weight and conformation. The killing-out proportion, fatness score, and carcass composition were comparable for both breeds (en)
- Cílem práce bylo porovnat masnou užitkovost býků plemen česká červinka a české strakaté. Zatímco býci plemene české strakaté poražení ve shodném věku zaznamenali vyšší porážkovou hmotnost, hmotnost jatečně upraveného těla i stupeň zmasilosti SEUROP, třída protučnělosti a jatečná výtěžnost byla u obou plemen zcela srovnatelná. Naopak podíl jatečných lojů byl nižší u býků plemene česká červinka. Z výsledků technologického rozboru pravé jatečné půlky vyplývá že býci obou plemen zaznamenali velmi podobné hodnoty.
- Cílem práce bylo porovnat masnou užitkovost býků plemen česká červinka a české strakaté. Zatímco býci plemene české strakaté poražení ve shodném věku zaznamenali vyšší porážkovou hmotnost, hmotnost jatečně upraveného těla i stupeň zmasilosti SEUROP, třída protučnělosti a jatečná výtěžnost byla u obou plemen zcela srovnatelná. Naopak podíl jatečných lojů byl nižší u býků plemene česká červinka. Z výsledků technologického rozboru pravé jatečné půlky vyplývá že býci obou plemen zaznamenali velmi podobné hodnoty. (cs)
|
Title
| - Masná užitkovost býků plemene česká červinka
- Carcass value of Czech Red bulls (en)
- Masná užitkovost býků plemene česká červinka (cs)
|
skos:prefLabel
| - Masná užitkovost býků plemene česká červinka
- Carcass value of Czech Red bulls (en)
- Masná užitkovost býků plemene česká červinka (cs)
|
skos:notation
| - RIV/00027014:_____/10:#0001296!RIV11-MZE-00027014
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/00027014:_____/10:#0001296
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - carcass value, meat performance, Czech Red, Czech Fleckvieh, bulls (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...odStatuVydavatele
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| |
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...v/svazekPeriodika
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Bartoň, Luděk
- Bureš, Daniel
|
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
issn
| |
number of pages
| |