The aim was to determine phenolic acids (PA) at three grass varieties and three red clover varieties at different maturity and at different technology of preservation. PA were higher in grasses than in red clover and at fresh matter than silage and hay. (en)
Cílem bylo posoudit obsahy fenolických kyselin u tří odůd trav a u tří odrůd jetele lučního v různém stádiu vývoje a při rozdílném způsobu konzervace. Obsah kyselin byl vyšší u trav než u jetele a u čerstvé hmoty než u sena nebo siláže.