| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| Description
| - Po infekci rostlin obilovin houbami rodu Fusarium dochází k ekonomickým ztrátám v důsledku poklesu výnosu a riziku obsahu fusariových mykotoxinů (deoxynivalenol, zearalenon, aj.). Napadení cereálií houbami rodu Fusarium má vliv nejen na jejich hygienickou nezávadnost (kontaminace mykotoxiny), ale samozřejmě i na další jakostní ukazatele. Například u sladovnického ječmene postiženého fusariózou může DON přejít až do piva. V ČR byla Zákonem č. 298/1997 Sb., vyhl. MZdr. 294/97 stanovena limitní hodnota pro obsah DON, která činí podle v nezpracovaném zrní 2 mg/kg. V současné době jsou v rámci EU shromažďována data z průzkumů v jednotlivých členských státech a jsou připravovány podklady pro harmonizaci limitů pro jednotlivé mykotoxiny, které pak budou platné i pro ČR. Ve Výzkumném ústavu rostlinné výroby v Praze Ruzyni je již od roku 2000 prováděn monitoring obsahu deoxynivalenolu (DON) ve vzorcích odrůd pšenice, ječmene a žita z různých okresů ČR. Pro tyto účely je používána komerční kvantitativní imun
- Po infekci rostlin obilovin houbami rodu Fusarium dochází k ekonomickým ztrátám v důsledku poklesu výnosu a riziku obsahu fusariových mykotoxinů (deoxynivalenol, zearalenon, aj.). Napadení cereálií houbami rodu Fusarium má vliv nejen na jejich hygienickou nezávadnost (kontaminace mykotoxiny), ale samozřejmě i na další jakostní ukazatele. Například u sladovnického ječmene postiženého fusariózou může DON přejít až do piva. V ČR byla Zákonem č. 298/1997 Sb., vyhl. MZdr. 294/97 stanovena limitní hodnota pro obsah DON, která činí podle v nezpracovaném zrní 2 mg/kg. V současné době jsou v rámci EU shromažďována data z průzkumů v jednotlivých členských státech a jsou připravovány podklady pro harmonizaci limitů pro jednotlivé mykotoxiny, které pak budou platné i pro ČR. Ve Výzkumném ústavu rostlinné výroby v Praze Ruzyni je již od roku 2000 prováděn monitoring obsahu deoxynivalenolu (DON) ve vzorcích odrůd pšenice, ječmene a žita z různých okresů ČR. Pro tyto účely je používána komerční kvantitativní imun (cs)
- The considerable economic losses of cereal yield come in consequence of Fusarium infection of plants. Mycotoxin contamination of grains represents the additional health and quality risk. For example deoxynivalenol (DON) can even move into beer from infected malting barley. The limit value for DON in unprocessed cereals in CR was 2 mg/kg (according to Law No.298/1997 and Official Announcement 294/97). Monitoring of DON content in cereal (wheat, barley, rye) samples from CR is carried out since the year 2000 in RICP Prague. The quantitative immunochemical method ELISA is used. The highest part of wheat samples (10%) with over limited DON levels was found in 2004. The mycological assessment of grains is done simultaneously. The wide spectra of Fusarium species was found, further genera (Alternaria, Drechslera, Epiccoccum) occured. (en)
|
| Title
| - Problematika a průzkum obsahu fusariových mykotoxinů v zrnu obilovin
- Problematika a průzkum obsahu fusariových mykotoxinů v zrnu obilovin (cs)
- Problems and survey of fusarium mycotoxin content in cereal grain (en)
|
| skos:prefLabel
| - Problematika a průzkum obsahu fusariových mykotoxinů v zrnu obilovin
- Problematika a průzkum obsahu fusariových mykotoxinů v zrnu obilovin (cs)
- Problems and survey of fusarium mycotoxin content in cereal grain (en)
|
| skos:notation
| - RIV/00027006:_____/05:330!RIV08-MZE-00027006
|
| http://linked.open.../vavai/riv/strany
| |
| http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
| http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
| http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
| http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
| http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
| http://linked.open...titaPredkladatele
| |
| http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
| http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/00027006:_____/05:330
|
| http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
| http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - wheat; barley; rye; deoxynivalenol; limit levels; ELISA; Fusarium spp (en)
|
| http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
| http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
| http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
| http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
| http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Sborník příspěvků z odborného semináře Listové a klasové choroby pšenice. Diagnostika, symptomy chorob a rezistence odrůd.
|
| http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
| http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
| http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
| http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Matějová, Eva
- Sýkorová, Světlana
|
| http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
| http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
| http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
| number of pages
| |
| http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| |
| https://schema.org/isbn
| |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)