Description
| - Mléko obsahuje téměř kompletní soubor látek, které jsou nezbytné pro normální vývoj organizmu. Obsahuje přibližně 200 rozličných látek. K základním složkám mléka patří bílkoviny, tuk, mléčný cukr (laktóza), minerální prvky a voda. Mléko obsahuje dále řadu minerálních látek: vápník, fosfor, sodík, draslík, chlór. Ostatní minerálie jsou vmléce obsaženy ve stopových množstvích. Patří mezi ně hořčík, síra, měď, kobalt, železo, jód a zinek. Do mléka mohou zkrve přecházet i látky, které nejsou jeho fyziologickou součástí. Jsou to například těžké kovy, toxiny plísní či různá léčiva jako například antibiotika. Složení mléka se během laktace mění. Sekrece mléka je regulována tzv. neurohumorálním způsobem. Mléčnost feny je podmíněna jednak geneticky a dále potom výživou. Mezi nejčastější komplikace, ke kterým dochází těsně po porodu, patří nedostatek mléka, odmítání a napadání štěňat a poporodní eklampsie.
- Mléko obsahuje téměř kompletní soubor látek, které jsou nezbytné pro normální vývoj organizmu. Obsahuje přibližně 200 rozličných látek. K základním složkám mléka patří bílkoviny, tuk, mléčný cukr (laktóza), minerální prvky a voda. Mléko obsahuje dále řadu minerálních látek: vápník, fosfor, sodík, draslík, chlór. Ostatní minerálie jsou vmléce obsaženy ve stopových množstvích. Patří mezi ně hořčík, síra, měď, kobalt, železo, jód a zinek. Do mléka mohou zkrve přecházet i látky, které nejsou jeho fyziologickou součástí. Jsou to například těžké kovy, toxiny plísní či různá léčiva jako například antibiotika. Složení mléka se během laktace mění. Sekrece mléka je regulována tzv. neurohumorálním způsobem. Mléčnost feny je podmíněna jednak geneticky a dále potom výživou. Mezi nejčastější komplikace, ke kterým dochází těsně po porodu, patří nedostatek mléka, odmítání a napadání štěňat a poporodní eklampsie. (cs)
- Milk contains solids which are necessary for the normal development of the organism. It contains 200 different solids. There are proteins, fat, lactose, minerals (calcium, phosphorus, natrium, kalium, chlorine) and water. Magnesium, sulphur, copper, cobalt, ferrum, iodine and zinc are in milk in trace amounts. Metals drugs and mycotoxins can be transferred from milk to blood. Milk composition changes during lactation. The amount of milk is determined by genetic factors and by nourishment. Very often complications after parturition are poverty of milk, aggression towards puppies and eclampsia. (en)
|