Bílá kniha o zdravotní nezávadnosti potravin uvádí jako hlavní pilíř evropské potravinové politiky vysoký standard zdravotní nezávadnosti potravin. S tím souvisí i soustavné uplatňování zásady *od farmy ke spotřebiteli*. Používání jednotlivých systémů ř
Text is about new european trend of safety food management. (en)