Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:seeAlso
| |
Description
| - Analytical methods for detection of adulteration (autenticity) of chocolate, dairy and meat products from poultry, products from fruits and vegetable, meat products adulterated by addition of plant materials will be developed. Screening methods based onimage analysis for detection of adulteration of selected foods will be designed. Methods for identification of nervous tissue in meat products and methods for identification of irradiated foods will be worked out. These methods will be implemented into the control systems of the quality of foods. (en)
- Vypracovat soubor analytických metod pro průkaz falšování čokoládových, mléčných, masných výrobků na bázi drůbežího masa, masných výrobků falšovaných přídavkem rostlinných materiálů a výrobků z ovoce a zeleniny. Vypracování návrhu screeningových metod nabázi obrazové analýzy pro průkaz falšování vybraných potravin. Návrh metod pro průkaz nervové tkáně v masných výrobcích a metod pro průkaz ozáření potravin. Návrhy na využití těchto metod v systémech kontroly jakosti potravin.
|
Title
| - Analytical methods for detection of adulteration (authenticity) of selected foods. (en)
- Analytické metody pro rozšíření možností průkazu falšování (autenticity) vybraných potravinářských komodit
|
skos:notation
| |
http://linked.open...avai/cep/aktivita
| |
http://linked.open...kovaStatniPodpora
| |
http://linked.open...ep/celkoveNaklady
| |
http://linked.open...datumDodatniDoRIV
| |
http://linked.open...i/cep/druhSouteze
| |
http://linked.open...ep/duvernostUdaju
| |
http://linked.open.../cep/fazeProjektu
| |
http://linked.open...ai/cep/hlavniObor
| |
http://linked.open...hodnoceniProjektu
| |
http://linked.open...vai/cep/kategorie
| |
http://linked.open.../cep/klicovaSlova
| |
http://linked.open...ep/partnetrHlavni
| |
http://linked.open...inujicichPrijemcu
| |
http://linked.open...cep/pocetPrijemcu
| |
http://linked.open...ocetSpoluPrijemcu
| |
http://linked.open.../pocetVysledkuRIV
| |
http://linked.open...enychVysledkuVRIV
| |
http://linked.open...okUkonceniPodpory
| |
http://linked.open...okZahajeniPodpory
| |
http://linked.open...iciPoslednihoRoku
| |
http://linked.open...atUdajeProjZameru
| |
http://linked.open.../vavai/cep/soutez
| |
http://linked.open...usZobrazovaneFaze
| |
http://linked.open...ai/cep/typPojektu
| |
http://linked.open.../cep/vedlejsiObor
| |
http://linked.open...jektu+dodavatelem
| - Průběh řešení i výsledky projektu plně odpovídají zadání projektu.Výsledky jsou významným přínosem pro činnost státní správy a kontrolních orgánů (zejména pro SZPI, SVS, SZIF). (en)
- Průběh řešení i výsledky projektu plně odpovídají zadání projektu.Výsledky jsou významným přínosem pro činnost státní správy a kontrolních orgánů (zejména pro SZPI, SVS, SZIF). (cs)
|
http://linked.open...tniCyklusProjektu
| |
is http://linked.open...vavai/cep/projekt
of | |