About: Possible uses of essential oils in vapor phase for protection of agricultural products and fresh foods against undesirable microorganisms

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Possible uses of essential oils in vapor phase for protection of agricultural products and fresh foods against undesirable microorganisms Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Projekt, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Projekt
rdfs:seeAlso	http://www.isvav.cz/projectDetail.do?rowId=GP525/09/P503
Description	Essential oils, specific fractions usually obtained from plant material by steam or hydrodistillation, have been used in different cultures for their antiseptic qualities since antiquity. Essential oils are variable mixtures of monoterpenes, sesquiterpenes and other low molecular hydrocarbons and their derivates. Their antimicrobial properties have been assessed in many studies, from which it is clear that these compounds have potential in procedures and applications in the pharmaceutical, cosmetic, agricultural and food industries. In addition, essential oils possess a unique property of high volatility, which is not seen in other antimicrobial agents and its use in vapour phase is attracting much attention. In spite of modern improvements in agriculture products and food production techniques, food safety is still an important aspect of public health issue. It has been estimated that as many as 30% of people in industrialised countries suffer from a food borne disease each year. At the same time, in Western societies is an increasing demand for so-called green food products with fewer synthetic additives but increased safety, quality and shelf-life. One of the possibilities how to meet this demand is the use of essential oils as antibacterial additives during production, storage and processing of agricultural products and foods. (en) Stanovení antibakteriální aktivity vybraných silic proti nežádoucím bakteriím, plísním a kvasinkám znehodnocujícím potraviny a zemědělské produkty pomocí metod in vitro v plynném stavu. Ověření aktivity nejúčinnějších silic a jejich obsahových látek na modelech zemědělských produktů a potravin.
Title	Possible uses of essential oils in vapor phase for protection of agricultural products and fresh foods against undesirable microorganisms (en) Možnosti využití silic v plynné fázi při ochraně zemědělských produktů a čerstvých potravin proti nežádoucím mikroorganismům
skos:notation	GP525/09/P503
http://linked.open...avai/cep/aktivita	Post-graduate (doctorate) grants
http://linked.open...kovaStatniPodpora	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/projekt/GP525%2F09%2FP503/celkovaStatniPodpora
http://linked.open...ep/celkoveNaklady	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/projekt/GP525%2F09%2FP503/celkoveNaklady
http://linked.open...datumDodatniDoRIV	2015-03-02 (xsd:date)
http://linked.open...i/cep/druhSouteze	VS - Veřejná soutěž ve výzkumu a vývoji
http://linked.open...ep/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open.../cep/fazeProjektu	91736429
http://linked.open...ai/cep/hlavniObor	GC - Pěstování rostlin, osevní postupy
http://linked.open...hodnoceniProjektu	U - Uspěl podle zadání, tj. byly splněny cíle a jeho předpokládané výsledky uvedené ve smlouvě / rozhodnutí o poskytnutí podpory
http://linked.open...vai/cep/kategorie	ZV - Základní výzkum
http://linked.open.../cep/klicovaSlova	silice; potraviny; antibakteriální; antimikrobiální; plynná fáze (en)
http://linked.open...ep/partnetrHlavni	Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
http://linked.open...inujicichPrijemcu	0 (xsd:int)
http://linked.open...cep/pocetPrijemcu	1 (xsd:int)
http://linked.open...ocetSpoluPrijemcu	0 (xsd:int)
http://linked.open.../pocetVysledkuRIV	2 (xsd:int)
http://linked.open...enychVysledkuVRIV	2 (xsd:int)
http://linked.open...lneniVMinulemRoce	2011-04-16 (xsd:date)
http://linked.open.../prideleniPodpory	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/prideleniPodpory/525%2F09%2FP503
http://linked.open...iciPoslednihoRoku	2011
http://linked.open...atUdajeProjZameru	2012
http://linked.open.../vavai/cep/soutez	SGA02009GA1PD
http://linked.open...usZobrazovaneFaze	DUU
http://linked.open...ai/cep/typPojektu	P - Projekt výzkumu a vývoje financovaný ze státního rozpočtu
http://linked.open...ep/ukonceniReseni	2011-12-31 (xsd:date)
http://linked.open.../cep/vedlejsiObor	FR - Farmakologie a lékárnická chemie GM - Potravinářství
http://linked.open...ep/zahajeniReseni	2009-01-01 (xsd:date)
http://linked.open...jektu+dodavatelem	The project gone according to plan both in terms of expertise and in terms of disbursement of funds. (en) Řešení projektu proběhlo podle plánu jak z hlediska odborného tak i z hlediska čerpání finančních prostředků. (cs)
http://linked.open...tniCyklusProjektu	ZBKU
http://linked.open.../cep/klicoveSlovo	antibakteriální antimikrobiální potraviny silice
is http://linked.open...vavai/cep/projekt of	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/GP525%2F09%2FP503/2009/orjk%3A41210 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/GP525%2F09%2FP503/2010/orjk%3A41210 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/GP525%2F09%2FP503/2011/orjk%3A41210 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/GP525%2F09%2FP503/2012/orjk%3A41210

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 11 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2025 OpenLink Software