About: Determination of the convenient conditions for enzyme catalyzed hydrolyzes of the polysacharides of cereal grain mashes, with intention to use......

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Determination of the convenient conditions for enzyme catalyzed hydrolyzes of the polysacharides of cereal grain mashes, with intention to use...... Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Projekt, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Projekt
rdfs:seeAlso	http://www.isvav.cz/projectDetail.do?rowId=GA525/98/P264
Description	The project aims to provide broader information about various fermentation substrates which could after enzyme catalized hydrolyses served as a medium for ethanol, lactic acid and citric acid production. In the previous study some varieties of cereals have been already tested for starch and protein content, á- amylase activity etc. It has been concluded that in some materials starch is hydrolysed more effectively and further research might provide useful hints, what kind and variety of cereals use, andhow to economised single steps of the process. The content and composition of the saccharides after hydrolysis, viscosity, and the content of basic nutrients have crucial effect on the subsequent use of hydrolysate. Therefore these parameters will be fo llowed under changing conditions (temperature, pH, dosage of enzymes, etc.), together with new ways of grain preparation (dry and wet milling). Media with optimal properties will be inoculated with various micro-organisms. (en) Záměrem projektu je rozšířit výsledky hodnocení substrátů z různých druhů obilovin pro výrobu média vhodného k fermentační výrobě např. bioethanolu, kyseliny mléčné a kyseliny citronové. V rámci samostatného nosného projektu byly již vybrány některé druhy a odrůdy obilovin, u kterých byly provedeny rozbory na obsah škrobu, aktivita alfa amylasy, obsah bílkovin atd. Zároveň bylo zjištěno, že k tvorbě jednoduchých cukrů dochází při hydrolýze některých obilovin za velmi ekonomických podmínek, kdy by takto vzniklé médium mohlo konkurovat melase, jako standardně používanému fermentačnímu substrátu. Již subjektivní pozorování během realizace nosného projektu prokázalo značné rozdíly v průběhu hydrolýzy polysacharidů zrna obilovin dle druhu odrůdy, ale vhledem k odlišnému zaměření a z časových důvodů nebylo možno postihnout příčiny. Stav zcukření, viskozita a obsah živin média před fermentací má vliv na celkový průběh tohoto procesu (dobu a intenzitu). Po upřesnění optimálních podmínek by bylo možno hydrolýz
Title	Determination of the convenient conditions for enzyme catalyzed hydrolyzes of the polysacharides of cereal grain mashes, with intention to use...... (en) Stanovení optimálních podmínek enzymatické hydrolýzy zrna obilovin jako výchozího materiálu pro následné fermentační postupy v potravinářství
skos:notation	GA525/98/P264
http://linked.open...avai/cep/aktivita	Standard projects
http://linked.open...kovaStatniPodpora	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/projekt/GA525%2F98%2FP264/celkovaStatniPodpora
http://linked.open...ep/celkoveNaklady	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/projekt/GA525%2F98%2FP264/celkoveNaklady
http://linked.open...ep/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open.../cep/fazeProjektu	507824
http://linked.open...ai/cep/hlavniObor	GM - Potravinářství
http://linked.open...hodnoceniProjektu	N - Nesplněno zadání, tj. nebyly splněny cíle a jeho předpokládané výsledky uvedené ve smlouvě / rozhodnutí o poskytnutí podpory
http://linked.open...ep/partnetrHlavni	Mendelova univerzita v Brně
http://linked.open...inujicichPrijemcu	0 (xsd:int)
http://linked.open...cep/pocetPrijemcu	1 (xsd:int)
http://linked.open...ocetSpoluPrijemcu	0 (xsd:int)
http://linked.open.../pocetVysledkuRIV	0 (xsd:int)
http://linked.open...enychVysledkuVRIV	0 (xsd:int)
http://linked.open...iciPoslednihoRoku	2000
http://linked.open...atUdajeProjZameru	2000
http://linked.open...usZobrazovaneFaze	DUS
http://linked.open...ai/cep/typPojektu	P - Projekt výzkumu a vývoje financovaný ze státního rozpočtu
http://linked.open...jektu+dodavatelem	Dílčí zpráva za rok 1999 vykazuje formální i věcné nedostatky - chybí komentář k čerpání, nejsou doloženy výsledky, jediný výstup (abstrakt) nemá uvedenu podporu GA ČR a pochází z výsledků získaných před zahájením PD grantu. Zásadní nedostatky v čerpání (cs)
http://linked.open...tniCyklusProjektu	ZBS
is http://linked.open...vavai/cep/projekt of	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/GA525%2F98%2FP264/1998/ico%3A62156489 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/GA525%2F98%2FP264/1999/ico%3A62156489 http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cep/ucast/GA525%2F98%2FP264/2000/ico%3A62156489

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software