*Development of technology of glutathione isolation in the frame of an industrial complex waste less fractionation of yeast biomass. The isolated glutathione will be incorporated into a nanoparticle carrier form ensuring its sufficient bioavailability and utilized in commercial drug and nutraceutical forms for the suppression of oxidative stress (radiation, chemotherapy). (en)
*Vývoj technologie izolace glutathionu v rámci komplexní bezodpadové frakcionace kvasniční biomasy. Izolovaný glutathion bude navázán na vhodný nosič zajišťující jeho ochranu a dostatečnou absorpci ze zažívacího traktu a začleněn do komerčních lékových forem a nutraceutik nového typu pro potlačení oxidačního stresu (ozáření, chemoterapie).
*Development of production technology and application forms of glutathione with high bioavailibility for the suppression of oxidative stress (radiation, chemotherapy) (en)
*Vývoj technologie produkce a aplikačních forem glutathionu s vysokou biologickou využitelností pro potlačení oxidačního stresu (ozáření, chemoterapie)