Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - The project is aimed to problems of improvement and development of analytical methods for control of quality of milk and milk products. It is one of basic links of food chain. The work is focused on methods of determination of nutrient composition of milk (fat, proteins, macro-elements - Ca, Mg, P etc. and micro-elements - Se, Zn, I, Cu) and to methods of determination pollutants (heavy metals - Pb, Cd etc.) (en)
- Projekt je zaměřen na problematiku zdokonalování a rozvoje analytických metod pro kontrolu kvality mléka a mléčných výrobků, jako jednoho ze základních článků potravinového řetězce. Práce se věnuje postupům stanovení živinového složení mléka (tuk,bílkoviny,makroprvky - Ca, Mg, P atd. a mikroprvky - Se, Zn, I, Cu) a metodám stanovení obsahu látek kontaminujících (např. těžké kovy - Pb, Cd a další) (cs)
|
Title
| - The improvement and quality of analytical work as tool for increasing of foodstuff chain safety and consumer health (en)
- Zdokonalení a kvalita analytické práce jako prostředek ke zvýšení bezpečnosti potravinových řetězců a zdraví spotřebitelů (cs)
|
http://linked.open...lsi-vedlejsi-obor
| |
http://linked.open...avai/druh-souteze
| |
http://linked.open...domain/vavai/faze
| |
http://linked.open...vavai/hlavni-obor
| |
http://linked.open...vai/vedlejsi-obor
| |
http://linked.open...vavai/id-aktivity
| |
http://linked.open.../vavai/id-souteze
| |
http://linked.open...n/vavai/kategorie
| |
http://linked.open...vai/klicova-slova
| - mléko; mléčné produkty; mléčný tuk; makroprvky; mikroprvky; analytické metody; atomová absorpční spektroskopie; chromatografie (en)
|
http://linked.open...nujicich-prijemcu
| |
http://linked.open...avai/poskytovatel
| |
http://linked.open...ai/statni-podpora
| |
http://linked.open...vavai/typProjektu
| |
http://linked.open...ai/uznane-naklady
| |
http://linked.open...ai/pocet-prijemcu
| |
http://linked.open...cet-spoluprijemcu
| |
http://linked.open...ai/pocet-vysledku
| |
http://linked.open...ku-zverejnovanych
| |
is http://linked.open...ain/vavai/projekt
of | |