| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| Description
| - "Proposed grant will continue the project GA CR 510/95/0990: ""Production of bacteriocins of lactic acid bacteria"" of the same applicant and joint applicant. The aim is to obtain the increased knowledge about bacteriocins of the lactic acid bacteria, especially of their isolation and purification and characterisation of genes responsible for their production, possibly, transfer of these genes into other strains of Lactobacillus sp. Further investigation will concentrate on antifungal activity of lactic acid bacteria and effect of bacteriocins of lactic bacteria on the sublethally injured bacterial cells. Parallelly the application of new strains of lactic bacteria producing bacteriocins and / or antifungal metabolites in technology of fermented milks, quarg and cheeses will be realised." (en)
- "Navrhovaný grant je pokračováním projektu GAČR 510/95/0990: ""Produkce bakteriocinů bakteriemi mléčného kvašení"" s totožným navrhovatelem. Jeho řešení bude zaměřeno na prohloubení znalostí o bakteriocinech bakterií mléčného kvašení, zvláště na jejich, zvláště na jejich izolaci, purifikaci, charakterizaci genů zodpovědných za jejich produkci, případně na přenos těchto genů do dalších kmenů Lactobacillus sp.Dále bude zkoumána antifungální aktivita bakterií mléčného kvašení a vliv bakteriálních rodů. Paralelně bude realizována aplikace nových kmenů bakterií mléčného kvašení produkujících bakteriociny, případně antifungální metabolity v technologiích fermentovaných mléčných nápojů, tvarohů a sýrů." (cs)
|
| Title
| - Bacteiocins of Lactic Acid Bacteria (en)
- Bakteriociny bakterií mléčného kvašení (cs)
|
| http://linked.open...avai/druh-souteze
| |
| http://linked.open...domain/vavai/faze
| |
| http://linked.open...vavai/hlavni-obor
| |
| http://linked.open...vai/vedlejsi-obor
| |
| http://linked.open...vavai/id-aktivity
| |
| http://linked.open.../vavai/id-souteze
| |
| http://linked.open...n/vavai/kategorie
| |
| http://linked.open...nujicich-prijemcu
| |
| http://linked.open...avai/poskytovatel
| |
| http://linked.open...ai/statni-podpora
| |
| http://linked.open...vavai/typProjektu
| |
| http://linked.open...ai/uznane-naklady
| |
| http://linked.open...ai/pocet-prijemcu
| |
| http://linked.open...cet-spoluprijemcu
| |
| http://linked.open...ai/pocet-vysledku
| |
| http://linked.open...ku-zverejnovanych
| |
| is http://linked.open...ain/vavai/projekt
of | |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)