Cílem práce bylo vyhodnotit vztah mezi hmotností jatečně upraveného těla a zařazením do třídy jakosti SEUROP u mladých býků a krav poražených v ČR v roce 2008.
Cílem práce bylo vyhodnotit vztah mezi hmotností jatečně upraveného těla a zařazením do třídy jakosti SEUROP u mladých býků a krav poražených v ČR v roce 2008. (cs)
The aim of the study was to evaluate the relationship between carcass weight and SEUROP grading of young bulls and cows slaughtered in the Czech Republic in 2008. (en)