Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Ohrožení v oblasti bezpečnosti potravin může způsobit prudký pokles spotřebitelské poptávky, hovoříme o tzv. poptávkovém šoku, který je často následovaný cenovým poklesem na úrovni spotřebitelských cen. Cílem příspěvku je analyzovat proces přenosu cenových změn v poptávkovém směru, tj. od konečného spotřebitele k výrobci zemědělské suroviny, v komoditní vertikále masa, kde lze předpokládat vyšší rizika porušování zásad BP, a to zejména v souvislosti s častým výskytem různých chorob zvířat jako např. nemoc šílených krav (BSE), slintavka a kulhavka, ptačí chřipka, aj.
- Ohrožení v oblasti bezpečnosti potravin může způsobit prudký pokles spotřebitelské poptávky, hovoříme o tzv. poptávkovém šoku, který je často následovaný cenovým poklesem na úrovni spotřebitelských cen. Cílem příspěvku je analyzovat proces přenosu cenových změn v poptávkovém směru, tj. od konečného spotřebitele k výrobci zemědělské suroviny, v komoditní vertikále masa, kde lze předpokládat vyšší rizika porušování zásad BP, a to zejména v souvislosti s častým výskytem různých chorob zvířat jako např. nemoc šílených krav (BSE), slintavka a kulhavka, ptačí chřipka, aj. (cs)
- Food safety hazards can cause rapid decline of consumer demand, we talk about so-called demand shock, which is often followed by price fall at consumer level. The aim of this paper is to analyse the process of transmission of price changes in demand direction, i.e. from final consumer to farmer, in meat commodity chain, where higher risks of threatening food safety standards are presupposed, especially in connection with frequent distribution of animal diseases, such as mad cow disease (BSE), avian flu, foot-and-mouth-disease. (en)
|
Title
| - Potravinová bezpečnost a transmise poptávkových šoků v komoditní vertikále masa
- Food safety and transmission of demand shocks within meat commodity chain (en)
- Potravinová bezpečnost a transmise poptávkových šoků v komoditní vertikále masa (cs)
|
skos:prefLabel
| - Potravinová bezpečnost a transmise poptávkových šoků v komoditní vertikále masa
- Food safety and transmission of demand shocks within meat commodity chain (en)
- Potravinová bezpečnost a transmise poptávkových šoků v komoditní vertikále masa (cs)
|
skos:notation
| - RIV/62156489:43110/06:00095489!RIV07-MSM-43110___
|
http://linked.open.../vavai/riv/strany
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/62156489:43110/06:00095489
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - food safety; commodity chain; demand shocks; meat and meat products; price transmission (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Adaptace agrárního sektoru na změny vyvolané integračními a globalizačními procesy
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| |
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Česká zemědělská univerzita v Praze
|
https://schema.org/isbn
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |
is http://linked.open...avai/riv/vysledek
of | |