About: The perception of strawberry aroma in milk

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: The perception of strawberry aroma in milk Goto Sponge Distinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	The flavour release in foods depends on the nature and concentration of flavour compounds present and their interaction with the food matrix. The flavour release in foods depends on the nature and concentration of flavour compounds present and their interaction with the food matrix. (en) Vnímání aroma v potravinách závisí na vlastnostech a koncentraci aromatických sloučenin i na jejich vzájemném působení v potravinách. (cs)
Title	The perception of strawberry aroma in milk The perception of strawberry aroma in milk (en) Vnímání jahodového aroma v mléce (cs)
skos:prefLabel	The perception of strawberry aroma in milk The perception of strawberry aroma in milk (en) Vnímání jahodového aroma v mléce (cs)
skos:notation	RIV/60461373:22330/06:00017919!RIV07-MSM-22330___
http://linked.open.../vavai/riv/strany	553-556
http://linked.open...avai/riv/aktivita	P Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	P(OC 921.001), Z(MSM6046137305)
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2007
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Pokorný, Jan Panovská, Zdeňka Váchová, Alena
http://linked.open.../riv/druhVysledku	C - Kapitola v knize
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze / Fakulta potravinářské a biochemické technologie
http://linked.open...dnocenehoVysledku	491741
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/60461373:22330/06:00017919
http://linked.open...riv/jazykVysledku	eng - angličtina
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	sensory analysis; aroma; fat content (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	fat content sensory analysis aroma
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[D4E17D90D638]
http://linked.open...i/riv/mistoVydani	Amsterdam
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Developments in Food Science - Flavour Science 43: Recent Advances and Trends
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	4 (xsd:int)
http://linked.open...vavai/riv/projekt	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/projekt/OC%20921.001
http://linked.open...UplatneniVysledku	2006
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Pokorný, Jan Lukešová, Dobromila Šedivá, Alena Panovská, Zdenka
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Teoretické základy potravinářských a biochemických technologií
number of pages	4 (xsd:int)
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher	Elsevier Science
https://schema.org/isbn	978-0-444-52742-4
http://localhost/t...ganizacniJednotka	22330
is http://linked.open...avai/riv/vysledek of	The perception of strawberry aroma in milk The perception of strawberry aroma in milk

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 91 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software