Bylo prezentováno 12 přednášek a 15 posterů. Semináře se zůčastnilo 6 firem. Součástí byla exkurze na novém pracovišti firmy Olympus. Seminář přispěl k seznámení účastníků s novinkami v oblasti mikroskopické techniky a s novými postupy v oblasti obrazové analýzy potravin. Jako nový významný trend se ukazuje tvorba a rozvoj obrazových databází zaměřených na kvalitu potravin.
Bylo prezentováno 12 přednášek a 15 posterů. Semináře se zůčastnilo 6 firem. Součástí byla exkurze na novém pracovišti firmy Olympus. Seminář přispěl k seznámení účastníků s novinkami v oblasti mikroskopické techniky a s novými postupy v oblasti obrazové analýzy potravin. Jako nový významný trend se ukazuje tvorba a rozvoj obrazových databází zaměřených na kvalitu potravin. (cs)