About: Nutrients content and yield in selected cultivars of leaf lettuce (Lactuca sativa L. var. crispa)     Goto   Sponge   Distinct   Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

AttributesValues
rdf:type
Description
  • Ve dvouletých pokusech, které probíhaly na Zahradnické fakultě v Lednici (Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně), bylo hodnoceno pět odrůd listového salátu (Lactuca sativa L. var. crispa) – Bergamo, Dubáček, Frisby, Lollo Rossa a Redin. Pokusy byly zakládány ve třech termínech (jarní, letní a podzimní) a ve dvou pokusných letech (1998 a 1999). Po sklizni byla hodnocena nutriční hodnota: obsah vitaminu C, minerálních látek (K, Na, Ca, Mg), vlákniny, sušiny a obsah dusičnanů. Byla také hodnocena hmotnost listových růžic. Byly zjištěny hodnoty obsahu vybraných látek a hmotnosti listové růžice v těchto intervalech: vitamin C (65 až 302 mg/kg), draslík (2 394 až 6 477 mg/kg), sodík (39 až 223 mg/kg), vápník (200 až 755 mg/kg), hořčík (110 až 413 mg/kg), vláknina (4,98 až 12,22 g/kg), sušina (59 až 140 g/kg), dusičnany (293 až 3 817 mg/kg) a hmotnost listové růžice (164 až 502 g). Průkazný vliv odrůdy byl zaznamenán v obsahu draslíku, sodíku, vápníku, sušiny a hmotnosti listové růžice.
  • Ve dvouletých pokusech, které probíhaly na Zahradnické fakultě v Lednici (Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně), bylo hodnoceno pět odrůd listového salátu (Lactuca sativa L. var. crispa) – Bergamo, Dubáček, Frisby, Lollo Rossa a Redin. Pokusy byly zakládány ve třech termínech (jarní, letní a podzimní) a ve dvou pokusných letech (1998 a 1999). Po sklizni byla hodnocena nutriční hodnota: obsah vitaminu C, minerálních látek (K, Na, Ca, Mg), vlákniny, sušiny a obsah dusičnanů. Byla také hodnocena hmotnost listových růžic. Byly zjištěny hodnoty obsahu vybraných látek a hmotnosti listové růžice v těchto intervalech: vitamin C (65 až 302 mg/kg), draslík (2 394 až 6 477 mg/kg), sodík (39 až 223 mg/kg), vápník (200 až 755 mg/kg), hořčík (110 až 413 mg/kg), vláknina (4,98 až 12,22 g/kg), sušina (59 až 140 g/kg), dusičnany (293 až 3 817 mg/kg) a hmotnost listové růžice (164 až 502 g). Průkazný vliv odrůdy byl zaznamenán v obsahu draslíku, sodíku, vápníku, sušiny a hmotnosti listové růžice. (en)
  • Five cultivars of leaf lettuce (Lactuca sativa L. var. crispa) – Bergamo, Dubáček, Frisby, Lollo Rossa and Redin – were evaluated in two-year experiments carried out at the Faculty of Horticulture in Lednice (Mendel University of Agriculture and Forestry in Brno). Experiments were conducted in two trial years, 1998 and 1999; the lettuce was cultivated in three seasons: spring, summer and autumn. After the harvest, contents of following nutrients were evaluated: vitamin C, minerals (K, Na, Ca, Mg), fibre, dry matter and nitrates. The weight of leaf rosette was also recorded. The contents of selected substances and weights of leaf rosette were ranged as follows: vitamin C (65 to 302 mg/kg), potassium (2,394 to 6,477 mg/kg), sodium (39 to 223 mg/kg), calcium (200 to 755 mg/kg), magnesium (110 to 413 mg/kg), fibre (4.98 to 12.22 g/kg), dry matter (59 to 140 g/kg), nitrates (293 to 3,817 mg/kg) and the weight of leaf rosette (164 to 502 g). A significant influence of cultivar was found in the case (cs)
Title
  • Nutrients content and yield in selected cultivars of leaf lettuce (Lactuca sativa L. var. crispa)
  • Nutrients content and yield in selected cultivars of leaf lettuce (Lactuca sativa L. var. crispa) (en)
  • Obsahové látky a výnos u vybraného sortimentu odrůd listových salátů (Lactuca sativa L. var. crispa) (cs)
skos:prefLabel
  • Nutrients content and yield in selected cultivars of leaf lettuce (Lactuca sativa L. var. crispa)
  • Nutrients content and yield in selected cultivars of leaf lettuce (Lactuca sativa L. var. crispa) (en)
  • Obsahové látky a výnos u vybraného sortimentu odrůd listových salátů (Lactuca sativa L. var. crispa) (cs)
skos:notation
  • RIV/60460709:41210/08:24779!RIV09-MSM-41210___
http://linked.open...avai/riv/aktivita
http://linked.open...avai/riv/aktivity
  • Z(MSM6046070901)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
  • 3
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
http://linked.open...aciTvurceVysledku
http://linked.open.../riv/druhVysledku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
http://linked.open...titaPredkladatele
http://linked.open...dnocenehoVysledku
  • 383616
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
  • RIV/60460709:41210/08:24779
http://linked.open...riv/jazykVysledku
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
  • listový salát (Lactuca sativa L. var. crispa), odrůdy, obsažené látky (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
http://linked.open...odStatuVydavatele
  • CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
  • [F4D460F2FDA5]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
  • Horticultural Science
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
http://linked.open...UplatneniVysledku
http://linked.open...v/svazekPeriodika
  • 35
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
  • Koudela, Martin
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
issn
  • 0862-867X
number of pages
http://localhost/t...ganizacniJednotka
  • 41210
is http://linked.open...avai/riv/vysledek of
Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 58 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software