Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Obecně je kvalita syrového mlékadůležitým faktorem pro výživu. Vývoj kvlaity syrového kravského mléka, které způsobuje změny v indikátorech.
- Obecně je kvalita syrového mlékadůležitým faktorem pro výživu. Vývoj kvlaity syrového kravského mléka, které způsobuje změny v indikátorech. (cs)
- In general, the raw milk quality is an important factor of the dairy foodstuff chain safety. The development of raw cow milk quality, which was caused due to the changes of the milk quality indicator discrimination limits, was compared during the period of ten years in the Czech Republic. The expressive improvement was observed both compositional indicators and especially health and hygienical indicators in previous work (Janů et al., 2006). The exploratory analyses of one dimension data files about milk quality indicators (MQIs; Hanuš et al., 2006) were performed as well. The dynamic, changes and behaviour of main MQIs were described there. Their characteristic are structured in Tab. 1, 2, 3, 4 and 5 of this work. The experience, which were obtained due to both mentioned evaluations, are used for development of an evaluation algorithm, which is able to synthetize the values of different MQIs into one relative synthetic MQI (SQSM), in this paper. The main presumptions, aims, hypothesis, methods, rules (en)
|
Title
| - Konstrukce algoritmu k syntéze hodnot různých kvalitativních ukazatelů syrového kravského mléka do individuální relativní standardizované hodnoty pro možnost konzistentního oceňování jakosti.
- Konstrukce algoritmu k syntéze hodnot různých kvalitativních ukazatelů syrového kravského mléka do individuální relativní standardizované hodnoty pro možnost konzistentního oceňování jakosti. (cs)
- The algorithm construction for synthese of values of different raw cow milk quality indicators into individual relative standardized value for the possibility of consistent quality assessment. (en)
|
skos:prefLabel
| - Konstrukce algoritmu k syntéze hodnot různých kvalitativních ukazatelů syrového kravského mléka do individuální relativní standardizované hodnoty pro možnost konzistentního oceňování jakosti.
- Konstrukce algoritmu k syntéze hodnot různých kvalitativních ukazatelů syrového kravského mléka do individuální relativní standardizované hodnoty pro možnost konzistentního oceňování jakosti. (cs)
- The algorithm construction for synthese of values of different raw cow milk quality indicators into individual relative standardized value for the possibility of consistent quality assessment. (en)
|
skos:notation
| - RIV/49608851:_____/07:8P005618!RIV08-MZE-49608851
|
http://linked.open.../vavai/riv/strany
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/49608851:_____/07:8P005618
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - raw cow milk; bulk milk sample; quality indicator; standard discrimination limit; milk composition; arithmetical mean; geometrical mean; purchase treaty; synthetic milk quality indicator; evaluation algorithm (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...odStatuVydavatele
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| |
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...v/svazekPeriodika
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Hanuš, Oto
- Jedelská, Radoslava
- Janů, Libor
- Kopecký, Jaroslav
- Genčurová, Václava
- Macek, Antonín
|
issn
| |
number of pages
| |