About: Vliv Nis+ a Nis- kmenů Lactococcus lactis na růst Bacillus cereus DMF 2008 v modelovém systému mléka

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Vliv Nis+ a Nis- kmenů Lactococcus lactis na růst Bacillus cereus DMF 2008 v modelovém systému mléka Goto Sponge Distinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek, within Data Space : linked.opendata.cz associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	skos:Concept http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Vysledek
Description	This work was intended to test the influence of two Lactococcus lactis subsp. lactis strains on the growth of Bacillus cereus DMF 2008 in the model system of skim (0.5 % w/w milk fat content) and enriched (0.5 % w/w yeast extract) UHT milk. The density of Bacillus cereus DMF 2008 was decreased by the growth of Lactococcus lactis subsp. lactis NIZO R5 (three decimal reduction) and by Lactococcus lactis subsp. lactis HMM 32 (four decimal reduction). (en) Práce byla zaměřena na testování vlivu dvou kmenů Lactococcus lactis subsp. lactis na růst Bacillus cereus DMF 2008 v modelovém systému odstředěného (0,5 % hm. mléčného tuku), obohaceného (0,5 % hm. kvasničného extraktu) UHT mléka. Počet Bacillus cereus DMF 2008 byl snížen růstem Lactococcus lactis subsp. lactis NIZO R5 o tři řády a růstem Lactococcus lactis subsp. lactis HMM 32 o čtyři řády. Práce byla zaměřena na testování vlivu dvou kmenů Lactococcus lactis subsp. lactis na růst Bacillus cereus DMF 2008 v modelovém systému odstředěného (0,5 % hm. mléčného tuku), obohaceného (0,5 % hm. kvasničného extraktu) UHT mléka. Počet Bacillus cereus DMF 2008 byl snížen růstem Lactococcus lactis subsp. lactis NIZO R5 o tři řády a růstem Lactococcus lactis subsp. lactis HMM 32 o čtyři řády. (cs)
Title	Vliv Nis+ a Nis- kmenů Lactococcus lactis na růst Bacillus cereus DMF 2008 v modelovém systému mléka Vliv Nis+ a Nis- kmenů Lactococcus lactis na růst Bacillus cereus DMF 2008 v modelovém systému mléka (cs) Influence of Nip+ a Nip- strains of Lactococcus lactis on the growth of Bacillus cereus DMF 2008 in the model milk system (en)
skos:prefLabel	Vliv Nis+ a Nis- kmenů Lactococcus lactis na růst Bacillus cereus DMF 2008 v modelovém systému mléka Vliv Nis+ a Nis- kmenů Lactococcus lactis na růst Bacillus cereus DMF 2008 v modelovém systému mléka (cs) Influence of Nip+ a Nip- strains of Lactococcus lactis on the growth of Bacillus cereus DMF 2008 in the model milk system (en)
skos:notation	RIV/60461373:22330/05:00016205!RIV06-MSM-22330___
http://linked.open.../vavai/riv/strany	15-18
http://linked.open...avai/riv/aktivita	Z
http://linked.open...avai/riv/aktivity	Z(MSM6046137305)
http://linked.open...iv/cisloPeriodika	93
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat	2006
http://linked.open...aciTvurceVysledku	Plocková, Milada Najmanová, Petra Šviráková, Eva
http://linked.open.../riv/druhVysledku	J - Článek v odborném periodiku
http://linked.open...iv/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...titaPredkladatele	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze / Fakulta potravinářské a biochemické technologie
http://linked.open...dnocenehoVysledku	549231
http://linked.open...ai/riv/idVysledku	RIV/60461373:22330/05:00016205
http://linked.open...riv/jazykVysledku	cze - čeština
http://linked.open.../riv/klicovaSlova	Lactococcus lactis subsp. lactis; nisin; growth inhibition; Bacillus cereus; model milk systemLactococcus lactis subsp. lactis; nisin; growth inhibition; Bacillus cereus; model milk systemLactococcus lactis subsp. lactis; nisin; growth inhibition; Bacillus cereus; model milk system (en)
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo	model milk system model milk systemLactococcus lactis subsp. lactis growth inhibition nisin Bacillus cereus Lactococcus lactis subsp. lactis
http://linked.open...odStatuVydavatele	CZ - Česká republika
http://linked.open...ontrolniKodProRIV	[44432C34945B]
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje	Mlékařské listy
http://linked.open...in/vavai/riv/obor	GM
http://linked.open...ichTvurcuVysledku	3 (xsd:int)
http://linked.open...cetTvurcuVysledku	4 (xsd:int)
http://linked.open...UplatneniVysledku	2005
http://linked.open...iv/tvurceVysledku	Plocková, Milada Šviráková, Eva Žáčková, Petra David, Céline
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer	Teoretické základy potravinářských a biochemických technologií
issn	1212-950X
number of pages	4 (xsd:int)
http://localhost/t...ganizacniJednotka	22330

Faceted Search & Find service v1.16.118 as of Jun 21 2024

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Jun 21 2024, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 112 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software