Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Forty hybrids (CLWs)x(CLWxCL) were divided into two treatments according to diet. Control was fed a feed mixture without linseed addition and experimental group was fed a linseed diet containing 15% of linseed. The content of fatty acids was determined by gas chromatography. The linseed addition statistically significantly (P<0.001) decreased the total monounsaturated fatty acid (MUFA) content and increased the content of total polyunsaturated fatty acid (PUFA) and n-3 PUFA of pork meat. Significant (P<0.001) change was recorded in n-6/n-3 PUFA ratio. The value was reduced by dietary linseed from 18.79 to 2.77 in musculus longissimus lumborum et thoracis (MLLT). (en)
- Čtyřicet hybridů (ČBU x ČL) x BO bylo rozděleno do dvou skupin podle diety. Kontrola byla krmena krmnou směsí bez přídavku lněného semínka a pokusná skupina byla krmena dietou obsahující 15 % lněného semínka. Obsah mastných kyselin byl zjišťován plynovou chromatografií. Přídavek lněného semínka statisticky průkazně (P<0,001) snížil celkový obsah mononenasycených mastných kyselin a zvýšil celkový obsah polynenasycených mastných kyselin (PUFA) a n-3 PUFA ve vepřovém mase. Průkazné (P<0,001) změny byly zaznamenány u poměru n-6/n-3 PUFA. Hodnota se snížila vlivem zkrmování lněného semínka z 18,79 na 2,77 v musculus longissimus lumborum et thoracis (MLLT).
- Čtyřicet hybridů (ČBU x ČL) x BO bylo rozděleno do dvou skupin podle diety. Kontrola byla krmena krmnou směsí bez přídavku lněného semínka a pokusná skupina byla krmena dietou obsahující 15 % lněného semínka. Obsah mastných kyselin byl zjišťován plynovou chromatografií. Přídavek lněného semínka statisticky průkazně (P<0,001) snížil celkový obsah mononenasycených mastných kyselin a zvýšil celkový obsah polynenasycených mastných kyselin (PUFA) a n-3 PUFA ve vepřovém mase. Průkazné (P<0,001) změny byly zaznamenány u poměru n-6/n-3 PUFA. Hodnota se snížila vlivem zkrmování lněného semínka z 18,79 na 2,77 v musculus longissimus lumborum et thoracis (MLLT). (cs)
|
Title
| - Krmivo obohacené o lněné semínko a mastné kyseliny ve vepřovém mase
- Krmivo obohacené o lněné semínko a mastné kyseliny ve vepřovém mase (cs)
- Feed enriched with linseed and fatty acids in pork (en)
|
skos:prefLabel
| - Krmivo obohacené o lněné semínko a mastné kyseliny ve vepřovém mase
- Krmivo obohacené o lněné semínko a mastné kyseliny ve vepřovém mase (cs)
- Feed enriched with linseed and fatty acids in pork (en)
|
skos:notation
| - RIV/60460709:41210/12:54971!RIV13-MSM-41210___
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/60460709:41210/12:54971
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - pig, pork meat, diet, linseed, fatty acids (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...odStatuVydavatele
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| |
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...v/svazekPeriodika
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Okrouhlá, Monika
- Stupka, Roman
- Čítek, Jaroslav
- Šprysl, Michal
|
http://linked.open...ain/vavai/riv/wos
| |
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
issn
| |
number of pages
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |