Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Structure abattoir modified body of pig selected hybrid combination on base detailed abattoir disektion was monitored. Content of individual tissue was found out: muscular, fat, bone and skin. On their base regres farmula for estimate of muscle content in the bodies by aparative classification (HGP, FOM and UFOM) and two points method (ZP) were built. Next, were determine basic factor, which influence structure of abattori modified bodies of pig. Results according to EU standards were verified abattoiranalysis. (en)
- U 104 JUT jehnat ruzných plemen a krížencu bylo vyfotografováno z hrbetní i bocní strany a byly u nich provedeny jatecné rozbory. Na snímcích JUT bylo stanoveno 23 rozmeru, na základe kterých bylo sestaveno 121 indexu tvaru trupu. Byly stanoveny korelace techto indexu k vybraným charakteristikám jatecné hodnoty stanoveným na základe jatecných rozboru . Na základe hmotnosti JUT a vybraných indexu tvaru trupu byla konstruována multiregresní rovnice s 10 parametry pro predikci stupne zmasilosti JUT (R2 =0,836). Na základe predikcní rovnice bylo navrženo zarazení JUT do tríd zmasilosti. Korelace mezi zatrídením JUT do tríd zmasilosti subjektivne a pomocí predikcní rovnice byla r=0,908. Dále byly zkoumány korelacní vztahy mezi zatrídením SEUROP a ukazateli jatecné hodnoty a kvality masa u ruzných plemen a krížencu.
- U 104 JUT jehnat ruzných plemen a krížencu bylo vyfotografováno z hrbetní i bocní strany a byly u nich provedeny jatecné rozbory. Na snímcích JUT bylo stanoveno 23 rozmeru, na základe kterých bylo sestaveno 121 indexu tvaru trupu. Byly stanoveny korelace techto indexu k vybraným charakteristikám jatecné hodnoty stanoveným na základe jatecných rozboru . Na základe hmotnosti JUT a vybraných indexu tvaru trupu byla konstruována multiregresní rovnice s 10 parametry pro predikci stupne zmasilosti JUT (R2 =0,836). Na základe predikcní rovnice bylo navrženo zarazení JUT do tríd zmasilosti. Korelace mezi zatrídením JUT do tríd zmasilosti subjektivne a pomocí predikcní rovnice byla r=0,908. Dále byly zkoumány korelacní vztahy mezi zatrídením SEUROP a ukazateli jatecné hodnoty a kvality masa u ruzných plemen a krížencu. (cs)
|
Title
| - Clasification of fatstock pigs, cattle and sheeps (en)
- Klasifikace jatecných tel prasat, skotu a ovcí.
- Klasifikace jatecných tel prasat, skotu a ovcí. (cs)
|
skos:prefLabel
| - Clasification of fatstock pigs, cattle and sheeps (en)
- Klasifikace jatecných tel prasat, skotu a ovcí.
- Klasifikace jatecných tel prasat, skotu a ovcí. (cs)
|
skos:notation
| - RIV/60076658:_____/03:01:_2266!RIV06-MZE-60076658
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/60076658:_____/03:01:_2266
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - SEUROP, abattoir, pigs, cattle, sheets (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...vEdiceCisloSvazku
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Klasifikace jatecných tel prasat, skotu a ovcí.
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...v/pocetStranKnihy
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Matoušek, Václav
- Milerski, Michal
- Pulkrábek, Jan
- Vítek, Martin
- Vališ, Libor
- Bartoň, Luděk
- Bureš, Daniel
|
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| |