Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - V tomto příspěvku je porovnávána produkce důležitých živin (proteiny, rostlinné oleje a tuky, vláknina) v alternativních obilninách (pseudocereáliích) testovaných pro pěstování v České republice. Také složení analyzovaných živin je v nahém ovsu, pšenici špaldě, pohance a laskavci diskutovaný. Tyto alternativní plodiny mají nižší produkci živin ve srovnání s pšenicí, ale bylo zjištěno, že jejich kvalita (zvláště obsah aminokyselin, mastné kyseliny a minerály) je na vyšší úrovni. Alternativní plodiny mají ohromnou hodnotu v programech racionální výživy. Pěstování těchto plodin by mělo být zaměřeno na oblasti s omezeným možnostmi.
- V tomto příspěvku je porovnávána produkce důležitých živin (proteiny, rostlinné oleje a tuky, vláknina) v alternativních obilninách (pseudocereáliích) testovaných pro pěstování v České republice. Také složení analyzovaných živin je v nahém ovsu, pšenici špaldě, pohance a laskavci diskutovaný. Tyto alternativní plodiny mají nižší produkci živin ve srovnání s pšenicí, ale bylo zjištěno, že jejich kvalita (zvláště obsah aminokyselin, mastné kyseliny a minerály) je na vyšší úrovni. Alternativní plodiny mají ohromnou hodnotu v programech racionální výživy. Pěstování těchto plodin by mělo být zaměřeno na oblasti s omezeným možnostmi. (cs)
- In this contribution the production of important nutrients (proteins, plant oils and fatts, fibber) in alternative cereals (pseudocereals) tested for growing in the Czech republic is compared. Also the compositon of analysed nutrients in naked oat, spelt wheat, buckwheat and amaranth is discussed. These alternative crops have discussed. These alternative crops have lower production of nutrients in comparison to wheat, but their quality (especially content of amino acids, fatty acids and minerals) is found to be on the higher level. Alternative crops have great value in programmes of rational nutrition. The growing of these crops should be focussed to the areas with limited intensification possibilities. (en)
|
Title
| - Kvalita maloobjemových cereálií
- Kvalita maloobjemových cereálií (cs)
- The quality of pseudocereals (en)
|
skos:prefLabel
| - Kvalita maloobjemových cereálií
- Kvalita maloobjemových cereálií (cs)
- The quality of pseudocereals (en)
|
skos:notation
| - RIV/60076658:12220/98:00008277!RIV08-MZE-12220___
|
http://linked.open.../vavai/riv/strany
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| - P(EP7121), P(GA521/97/0052)
|
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/60076658:12220/98:00008277
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| |
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Zamyšlení nad rostlinnou výrobou
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Moudrý, Jan
- Dvořáček, Václav
- Michalová, A.
|
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| - Česká zemědělská univerzita v Praze
|
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |