Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - The milk yield (MY) is a significant economical and health factor. Differences within milk indicators (MIs) between 2 higher (1; 8 348 kg per lactation; 240 individual milk samples) and 2 lower yielding herds (2; 7 344; 239) of Bohemian Spotted dairy cows (B) were tested. Lactation and seasonal factors were well balanced. Group 1 was genetically better, had better nutrition and higher MY by 13.7% (P < 0.001). 23 MIs were examined and 39.1% (9 of 23; 30.4% it was formerly in Holstein (H) with higher MY by 30%) were influenced (P < 0.05) by relatively smaller difference in MY: fat; log somatic cell count; urea (U); acetone (AC); alcohol stability; time for enzymatic coagulation; whey volume; ratio of urea nitrogen in non-protein nitrogen (URN); fat/protein content ratio. The whole milk protein spectrum was not influenced (P > 0.05). The U was higher (5.707 > 4.365 mmol.l-1) in group 1, AC and URN as well (0.0362 > 0.0238 mmol.l-1 and 51.94 > 41.97%). (en)
- Mléčná užitkovost (M) je důležitým ekonomickým a zdravotním faktorem. Byly testovány rozdíly uvnitř mléčných ukazatelů (MU) mezi 2 stády českých strakatých dojnic (C) s vyšší (1; 8 348 kg za laktaci; 240 individuálních vzorků mléka) a 2 s nižší (2; 7 344; 239) M. Laktační a sezónní faktory byly dobře vyváženy. Skupina 1 byla geneticky lepší, měla lepší výživu a vyšší M o 13,7% (P < 0,001). Bylo vyšetřováno 23 MU a 39,1% (9 z 23; 30,4% to bylo dříve u Holštýna (H) při vyšší M o 30%) bylo ovlivněno (P < 0,05) relativně nižším rozdílem v M: tuk; log počtu somatických buněk; močovina (MO); aceton (AC); alkoholová stabilita; čas koagulace sýřeniny; objem syrovátky; poměr dusíku močoviny v nebílkovinném dusíku (MN); poměr obsahů tuk/bílkoviny. Neovlivněno bylo celé bílkovinné spektrum (P > 0,05). MO byla vyšší (5,707 mmol.l-1 > 4,365 mmol.l-1) ve skupině 1, AC a MN také (0,0362 > 0,0238 mmol.l-1 and 51,94 > 41,97%).
- Mléčná užitkovost (M) je důležitým ekonomickým a zdravotním faktorem. Byly testovány rozdíly uvnitř mléčných ukazatelů (MU) mezi 2 stády českých strakatých dojnic (C) s vyšší (1; 8 348 kg za laktaci; 240 individuálních vzorků mléka) a 2 s nižší (2; 7 344; 239) M. Laktační a sezónní faktory byly dobře vyváženy. Skupina 1 byla geneticky lepší, měla lepší výživu a vyšší M o 13,7% (P < 0,001). Bylo vyšetřováno 23 MU a 39,1% (9 z 23; 30,4% to bylo dříve u Holštýna (H) při vyšší M o 30%) bylo ovlivněno (P < 0,05) relativně nižším rozdílem v M: tuk; log počtu somatických buněk; močovina (MO); aceton (AC); alkoholová stabilita; čas koagulace sýřeniny; objem syrovátky; poměr dusíku močoviny v nebílkovinném dusíku (MN); poměr obsahů tuk/bílkoviny. Neovlivněno bylo celé bílkovinné spektrum (P > 0,05). MO byla vyšší (5,707 mmol.l-1 > 4,365 mmol.l-1) ve skupině 1, AC a MN také (0,0362 > 0,0238 mmol.l-1 and 51,94 > 41,97%). (cs)
|
Title
| - Impact of different milk yields of cows on milk quality in Bohemian spotted cattle. (en)
- Vlivy různé mléčné užitkovosti krav na kvalitu mléka u Českého strakatého skotu.
- Vlivy různé mléčné užitkovosti krav na kvalitu mléka u Českého strakatého skotu. (cs)
|
skos:prefLabel
| - Impact of different milk yields of cows on milk quality in Bohemian spotted cattle. (en)
- Vlivy různé mléčné užitkovosti krav na kvalitu mléka u Českého strakatého skotu.
- Vlivy různé mléčné užitkovosti krav na kvalitu mléka u Českého strakatého skotu. (cs)
|
skos:notation
| - RIV/49608851:_____/07:#0000092!RIV08-MZE-49608851
|
http://linked.open.../vavai/riv/strany
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...iv/cisloPeriodika
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/49608851:_____/07:#0000092
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - dairy cow; Bohemian Spotted cattle; milk yield; milk composition; milk properties; health state indicators (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...odStatuVydavatele
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| |
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...vavai/riv/projekt
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...v/svazekPeriodika
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Hanuš, Oto
- Jedelská, Radoslava
- Janů, Libor
- Genčurová, Václava
- Hulová, Irena
- Macek, Antonín
- Frelich, J.
|
issn
| |
number of pages
| |