Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:seeAlso
| |
Description
| - Technical solution covers a simple indicator to determine bacteria Enterobacteriaceae in dairy products and other foods. Enterobacteriaceae bacteria indicate poor sanitary conditions in the production of dairy products and other foods. Therefore, it is important to follow these microorganisms both in production - as required by Commission Regulation (EC) and at individual steps of production, in the raw materials, on the manufacturing facilities and utilities, in order to eliminate critical points in the production process. A simple indicator is easy to apply and therefore does not require special conditions for microbiological laboratories nor skilled workforce for sampling and evaluation. The solution is based in a special nutrient media on cardboard carrier closed in PET packaging. (en)
- Technické řešení se týká jednoduchého indikačního baktostripu ke stanovení bakterií čeledi Enterobacteriaceae v mléčných výrobcích a dalších potravinách. Enterobacteriaceae jsou bakterie indikující špatné hygienické podmínky ve výrobě mléčných výrobků a dalších potravin. Proto je důležité tyto mikroorganismy sledovat a to jak po výrobě – jak ukládá nařízení Komise (ES) tak v i jednotlivých fázích výroby, v surovinách, na výrobních zařízeních a pomůckách, aby bylo možno eliminovat kritická místa ve výrobním procesu. Jednoduchý indikační baktostrip je snadno aplikovatelný a proto nevyžaduje speciální podmínky mikrobiologické laboratoře ani kvalifikovanou pracovní sílu pro odběry a vyhodnocení. Vlastní řešení spočívá v aplikaci speciálního živného média na kartonový nosič uzavřený v PET obalu.
- Technické řešení se týká jednoduchého indikačního baktostripu ke stanovení bakterií čeledi Enterobacteriaceae v mléčných výrobcích a dalších potravinách. Enterobacteriaceae jsou bakterie indikující špatné hygienické podmínky ve výrobě mléčných výrobků a dalších potravin. Proto je důležité tyto mikroorganismy sledovat a to jak po výrobě – jak ukládá nařízení Komise (ES) tak v i jednotlivých fázích výroby, v surovinách, na výrobních zařízeních a pomůckách, aby bylo možno eliminovat kritická místa ve výrobním procesu. Jednoduchý indikační baktostrip je snadno aplikovatelný a proto nevyžaduje speciální podmínky mikrobiologické laboratoře ani kvalifikovanou pracovní sílu pro odběry a vyhodnocení. Vlastní řešení spočívá v aplikaci speciálního živného média na kartonový nosič uzavřený v PET obalu. (cs)
|
Title
| - Indicating bactostrip to determine bacteria Enterobacteriaceae in dairy products and other foods (en)
- Indikační baktostrip ke stanovení bakterií čeledi Enterobacteriaceae v mléčných výrobcích a dalších potravinách
- Indikační baktostrip ke stanovení bakterií čeledi Enterobacteriaceae v mléčných výrobcích a dalších potravinách (cs)
|
skos:prefLabel
| - Indicating bactostrip to determine bacteria Enterobacteriaceae in dairy products and other foods (en)
- Indikační baktostrip ke stanovení bakterií čeledi Enterobacteriaceae v mléčných výrobcích a dalších potravinách
- Indikační baktostrip ke stanovení bakterií čeledi Enterobacteriaceae v mléčných výrobcích a dalších potravinách (cs)
|
skos:notation
| - RIV/26722861:_____/12:FBACTO12!RIV13-MSM-26722861
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...cisloPatentuVzoru
| |
http://linked.open...eleniPatentuVzoru
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/26722861:_____/12:FBACTO12
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - Enterobacteriaceae; milk; food (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open.../licencniPoplatek
| |
http://linked.open...ydaniPatentuVzoru
| |
http://linked.open...atelePatentuVzoru
| - Úřad průmyslového vlastnictví
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...ydaniPatentuVzoru
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Binder, Michael
- Kunová, Gabriela
- Nehyba, Antonín
- Šalaková, Alexandra
- Pechačová, Marta
|
http://linked.open...mniOchranaPatentu
| |
http://linked.open...avai/riv/vlastnik
| |
http://linked.open...itiJinymSubjektem
| |
http://linked.open...uzitiPatentuVzoru
| |
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |