Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Byly analyzovány 3 vzorky černého piva. Stanovována byla celková kyselost pomocí alkalimetrické titrace s potenciometrickou indikací a obsah umělých sladidel HPLC-UV metodou. Kyselost vzorků se pohybovala v rozmezí 29,1 ? 46,3 mmol.l-1, z umělých sladidel byl ve vzorcích nalezen sacharin, a to v množství 144 ? 170,5 mg.l-1.
- Byly analyzovány 3 vzorky černého piva. Stanovována byla celková kyselost pomocí alkalimetrické titrace s potenciometrickou indikací a obsah umělých sladidel HPLC-UV metodou. Kyselost vzorků se pohybovala v rozmezí 29,1 ? 46,3 mmol.l-1, z umělých sladidel byl ve vzorcích nalezen sacharin, a to v množství 144 ? 170,5 mg.l-1. (cs)
- Three different samples of dark beer were analysed in order to determine the total acidity and sweetening agent?s contents. To this purpose the alkalimetric titration method coupled with potentiometric indication of titration stop and HPLC-UV method were used. Obtained acidities of analysed samples ranged from 29.1 ? 46.3 mmol.l-1, whereas the saccharine content was found in the range between 144 ? 170.5 mg.l-1. (en)
|
Title
| - Analýza kyselosti a umělých sladidel v tmavých pivech
- Analysis of acidity and sweeting agents in dark beers (en)
- Analýza kyselosti a umělých sladidel v tmavých pivech (cs)
|
skos:prefLabel
| - Analýza kyselosti a umělých sladidel v tmavých pivech
- Analysis of acidity and sweeting agents in dark beers (en)
- Analýza kyselosti a umělých sladidel v tmavých pivech (cs)
|
skos:notation
| - RIV/00216275:25310/08:00008004!RIV09-MSM-25310___
|
http://linked.open...avai/riv/aktivita
| |
http://linked.open...avai/riv/aktivity
| |
http://linked.open...vai/riv/dodaniDat
| |
http://linked.open...aciTvurceVysledku
| |
http://linked.open.../riv/druhVysledku
| |
http://linked.open...iv/duvernostUdaju
| |
http://linked.open...titaPredkladatele
| |
http://linked.open...dnocenehoVysledku
| |
http://linked.open...ai/riv/idVysledku
| - RIV/00216275:25310/08:00008004
|
http://linked.open...riv/jazykVysledku
| |
http://linked.open.../riv/klicovaSlova
| - beer; titratable acidity; synthetic sweetening agent (en)
|
http://linked.open.../riv/klicoveSlovo
| |
http://linked.open...ontrolniKodProRIV
| |
http://linked.open...v/mistoKonaniAkce
| |
http://linked.open...i/riv/mistoVydani
| |
http://linked.open...i/riv/nazevZdroje
| - Sborník příspěvků ze semináře X. Monitorování cizorodých látek v životním prostředí
|
http://linked.open...in/vavai/riv/obor
| |
http://linked.open...ichTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...cetTvurcuVysledku
| |
http://linked.open...UplatneniVysledku
| |
http://linked.open...iv/tvurceVysledku
| - Adam, Martin
- Dobiáš, Petr
- Ventura, Karel
- Polan, Vojtěch
- Královský, Josef
|
http://linked.open...vavai/riv/typAkce
| |
http://linked.open.../riv/zahajeniAkce
| |
http://linked.open...n/vavai/riv/zamer
| |
number of pages
| |
http://purl.org/ne...btex#hasPublisher
| |
https://schema.org/isbn
| |
http://localhost/t...ganizacniJednotka
| |