The main objective of the project is to facilitate the implementation of new materials and techniques into industrial biocatalytic processes. The application of enzymes or whole cells to carry out selective transformations is often less economically adv (en)
Cílem projektu je spojit výzkumné kapacity a unikátní analytické vybavení vyvinuté na pracovištích zúčastněných ústavů z různých zemí Evropy a tím usnadnit zavádění imobilizovaných biokatalyzátorů do průmyslu. Ústav chemických procesů se bude podílet na výzkumu využití metody sol-gel pro imobilizaci buněk a enzymů. Ve spolupráci s Universitou v Hannoveru bude testovat možnost použití optických metod (fluorescence) k zjišťování aktivity a množství živých buněk.
Byla vypracována metoda stanovení koncentrace živých a mrtvých imobilizovaných buňek založená na měření intenzity fluorescence 2D fluorescenčním spektofotometrem. Biokatalyzátor připravený enkapsulací lipázy adsorbované na poly(methylhydroxysiloxan) do s (cs)