About: Save and healthly population nutrition maintened by sustainable development food production

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: Save and healthly population nutrition maintened by sustainable development food production Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Zamer, within Data Space : linked.opendata.cz:8890 associated with source document(s)

Attributes	Values
rdf:type	http://linked.opendata.cz/ontology/domain/vavai/Zamer
Description	Předmětem řešení výzkumu jsou otázky kvalitní a bezpečné výživy lidské populace, včetně postupů jejího zabezpečení, s tím spojená problematika zhodnocení vedlejších produktů potravinářských výrob z hlediska jejich využitelnosti i z hlediska optimalizaceekologické zátěže, dále zlepšení a vývoj nových metod kontroly a ochrany potravin v celém řetězci z farmy ke spotřebiteli, včetně metod ochrany před falšovaním potravin. The research object is aimed on qualitative and save human nutrition.This is connected with by-products from the food production evaluation from the point of view of their utilization and enviromental protection optimalization. The further activities aree aimed on the improvement of contemporaneous and development of new control methods for food products in whole food chain from the farm to the consumer including the methods for detemining of food authenticity. (en)
Title	Save and healthly population nutrition maintened by sustainable development food production (en) Bezpečná a zdravá výživa obyvatelstva zajištěná trvale udržitelnou průmyslovou výrobou
http://linked.open...kovaStatniPodpora	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/zamer/MZE0002702201/celkovaStatniPodpora
http://linked.open...ez/celkoveNaklady	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/zamer/MZE0002702201/celkoveNaklady
http://linked.open...datumDodatniDoRIV	2010-04-16 (xsd:date)
http://linked.open...vavai/cez/dodavka	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/dodavka/CEZ09-MZE-U%2F01%3A1
http://linked.open...ez/duvernostUdaju	S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů
http://linked.open...in/vavai/cez/faze	33162200
http://linked.open...ai/cez/hlavniObor	GM - Potravinářství
http://linked.open...vai/cez/hodnoceni	U - Uspěl podle zadání, tj. byly splněny cíle a jeho předpokládané výsledky uvedené ve smlouvě / rozhodnutí o poskytnutí podpory
http://linked.open.../cez/kategorieVaV	NV - Aplikovaný výzkum s výjimkou průmyslového výzkumu (tzv. %22neprůmyslový výzkum%22)
http://linked.open.../cez/klicovaSlova	food; save; enviromental; authenticity; nutrition; by-products (en)
http://linked.open...cez/partnerHlavni	Výzkumný ústav potravinářský, v.v.i.
http://linked.open...z/poceVysledkuRIV	74 (xsd:int)
http://linked.open...inujicichPrijemcu	0 (xsd:int)
http://linked.open...cez/pocetPrijemcu	1 (xsd:int)
http://linked.open...ocetSpoluPrijemcu	0 (xsd:int)
http://linked.open...enychVysledkuVRIV	74 (xsd:int)
http://linked.open...lneniVMinulemRoce	2008-02-27 (xsd:date)
http://linked.open.../prideleniPodpory	http://linked.opendata.cz/resource/domain/vavai/cez/prideleniPodpory/VZ0404
http://linked.open.../vavai/cez/resort	Ministry of Agriculture
http://linked.open...iciPoslednihoRoku	2008
http://linked.open...atUdajeProjZameru	2009
http://linked.open...usZobrazovaneFaze	DUU
http://linked.open...ez/ukonceniReseni	2008-12-31 (xsd:date)
http://linked.open...ez/zahajeniReseni	2004-01-01 (xsd:date)
http://linked.open...n/vavai/cez/zamer	Z - Výzkumný záměr financovaný ze státního rozpočtu
http://linked.open...sledkuDodavatelem	Řešení výzkumného záměru významně přispělo ke zvýšení kvality vybraných druhů potravinářských produktů a k zavedení nových technologických postupů do výroby a zpracování potravin. (cs) The research solution contributed considerably to the increased quality of the selected types of food products and to the introduction of new technological processes into production and food processing. (en)
http://linked.open...cez/zivotniCyklus	ZBBBKU
is http://linked.open...n/vavai/riv/zamer of	Hermetický vakuový obal s indikací porušení vakua Thermal inactivation of micro-organisms in oat flakes and corresponding changes of colour and B-vitamin contents Sorption and thermal properties of dried egg whites Sorption and thermal properties of rice, potato starch and oat flakes Determination of folates in vegetables and their retention during boiling Zelenina jako zdroj folátů Výskyt trans mastných kyselin v pražské tržní síti Potravinářské využití amarantu v ČR - realita a budoucí perspektivy The influence of high pressure and/or antimicrobials on some functional properties of liquid whole egg Kontrola přídavku mléka do sójových nápojů Decontamination of cut carrot by Persteril agent based on the action of peroxyacetic acid Oncorhynchus mykiss parvalbumin gene, intron 2 Salmo salar parvalbumin gene, intron 2 Spondyliosoma cantharus parvalbumin gene, partial sequence Method of vegetables decontamination using peroxyacetic acid Symbiotický fermentovaný mléčný a/nebo syrovátkový nápoj Second intron in the protein-coding region of the fish parvalbumin gene - a promising platform for polymerase chain reaction-based discrimination of fish meat of various species Adámek, L., Beran, M.: Yeast biomass Torulopsis ethanolitolerans grown on syntetic ethanol medium – possibilities of usage in human and animal nutrition. Technology Fair of the Future. June 13 – 18, 2004. Sao Paulo, Brazil. Optimální způsob extrakce rutinu pro potravinářské účely Indikace porušení vákuového balení Validace imunochemických metod pro identifikaci hovězího masa v tepelně opracovaných výrobcích Jahody jako zdroj folátů Problematika databází složení potravin z pohledu Evropy. Způsob stanovení měrné tepelné kapacity pórovitých látek Distribuce velikosti škrobových zrn pšeničných škrobů průmyslově vyráběných v České republice Skvalen – zajímavá část tukové složky tkání Indikátor signalizující porušení vakuovaného balení Ekonomické možnosti prevence obezity z hlediska výživy Pohankové extrakty jako prebiotika a jejich rozpustnost Optimalizace metody pro stanovení folátů v zelenině a její aplikace Ověření imunochemické metody Western blot pro identifikaci tepelně opracovaného masa Sledování výskytu skvalenu a cholesterolu v různých druzích sladkovodních ryb Studie výroby želatiny z alternativních zdrojů Sorption and thermal properties of dried egg whites Využití pohankové natě jako přírodního zdroje rutinu Optimalizace metody pro stanovení folátů v zelenině a její aplikace. Nutriční hodnocení pohanky a její potravinářské využití Zkušenosti s analýzou bezlepkových potravin a jejich způsobem označování Heat transfer with heating and cooling granular materials in a scraped – surface homogeniser Imunoanalytická souprava na stanovení alergenů vaječného bílku v potravinách Produkty zpracování zelí hlávkového červeného PREDICTION OF TIME-TEMPERATURE HISTORY OF SELECTED FOOD INPUT INTO THE REFRIGERATED DISPLAY CABINET Způsob získávání minimálně části DNA polymerázovou řetězovou reakcí Occurence of Squalene and Cholesterol in Various Species of Czech Freshwater Fish Ověření imunochemické metody Western blot pro identifikaci alergenů soji Netradiční přírodní nosiče kořenících, aromatizujících a barvících látek Imunoanalytická souprava na stanovení proteinu kravského mléka beta-laktoglobulinu v potravinách Pomazánka nebo dressing s pohankou a sójovým tofu Způsob výroby suchého žloutku Doplněk stravy obsahující rutin Pivo s vyšším obsahem rutinu Synbiotický fermentovaný mléčný a/nebo syrovátkový nápoj Způsob odcukřování vaječného bílku a melanže Mlýnská obilná směs s obsahem rutinu Pekařský výrobek s obsahem rutinu Metodika pro průkaz nedeklarovaného přídavku mléka, syrovátky a přídatných látek s mléčnou komponentou do sójových nápojů. Gelatin Přírodní potravinový doplněk ze zpracování hlávkového zelí Přírodní jedlý obal na potraviny a léky Baroinactivation of Staphylococcus epidermidis, mathematical model and its verification using human and cow milks Enterococcus faecium growth model Prediction of the average surface heat transfer coefficient after placing the model foodstuffs into the vertical display cabinet Gelatin Zařízení pro realizaci vysokotlakých technologií Warming of olive oil processed by high hydrostatic pressure Vysoký tlak a potraviny (příspěvek do ČT - Popularis) Working Group on Prolamin Analysis and Toxicity

Faceted Search & Find service v1.16.121 as of Mar 31 2025

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3240 as of Mar 31 2025, on Linux (x86_64-pc-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 46 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2025 OpenLink Software