Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
Description
| - Siláže obsahují škálu dosud málo prozkoumaných těkavých látek (oxosloučenin, esterů, fenolů, terpenů), které mohou ovlivňovat vůni a chutnost siláží a případně mohou přecházet do mléka. Projekt bude zaměřen na dva, v České republice nejvíce zastoupené druhy siláží, kukuřičné a travní. Cílem projektu bude identifikovat tyto těkavé látky v kukuřičných a travních silážích a ověřit v laboratorních pokusech vliv některých významných technologických faktorů na jejich vznik a výskyt v silážích. Očekávané výsledky: Výsledky budou přednostně nabídnuty k publikaci některému mezinárodnímu vědeckému časopisu - pravděpodobně Analytica Chemica Acta a Archives of Animal Nutrition. Výsledky budou také prezentovány na některé mezinárodní vědecké konferenci - pravděpodobně Forage Conservation. (cs)
- Silages contain a scale of so far rarely studied volatile constituents (aldehydes, ketones, esters, phenolic compounds, terpenic compounds) which can affect silage smell and palatability, and some of them can be carried over to milk. The project will focus on two main types of silages produced in the Czech Republic maize and grass silages. The objectives of the project will be to identify the volatiles in silages and to test in laboratory experiments the effects of important technological factors on their formation and occurrence in silages. Expected outputs: The results will be submitted for publication to international scientific journals - probably Analytica Chemica a Acta and Archives of Animal Nutrition. The results will he also presented in international scientific conference's - probably Forage Conservation. (en)
|
Title
| - Determination and identification of volatile constituents in silages (en)
- Stanovení a identifikace těkavých látek v silážích (cs)
|
http://linked.open...vai/cislo-smlouvy
| |
http://linked.open...avai/druh-souteze
| |
http://linked.open...domain/vavai/faze
| |
http://linked.open...vavai/hlavni-obor
| |
http://linked.open...vavai/id-aktivity
| |
http://linked.open.../vavai/id-souteze
| |
http://linked.open...n/vavai/kategorie
| |
http://linked.open...vai/klicova-slova
| - grass silage; maize silage; volatile constituents (en)
|
http://linked.open...avai/konec-reseni
| |
http://linked.open...nujicich-prijemcu
| |
http://linked.open...avai/poskytovatel
| |
http://linked.open...avai/start-reseni
| |
http://linked.open...ai/statni-podpora
| |
http://linked.open...vavai/typProjektu
| |
http://linked.open...ai/uznane-naklady
| |
http://linked.open...ai/pocet-prijemcu
| |
http://linked.open...cet-spoluprijemcu
| |
http://linked.open...ai/pocet-vysledku
| |
http://linked.open...ku-zverejnovanych
| |
is http://linked.open...ain/vavai/projekt
of | |