Okamžik zahájení a doba sklizně ovlivňuje výslednou produkci zajména ve výši ztrát z potencionálního výnosu a v dosažené kvalitě pro potravinářské, krmné, průmyslové či semenářské využití. Přitom je využívána zpravidla jednoúčelová, velmi drahá sklizňová technika. Základním cílem projektu proto je, ověřit vliv různé doby sklizně na výši ztrát a kvalitu produkce a na celkovou ekonomiku plodiny, s ohledem na různé využití sklizňové techniky a navrhnout optimální technologické parametry výrobního procesu klizně ve vazbě na minimální úbytky konečné tržní produkce. Řešení bude zaměřeno na vybrané druhy a odrůdy obilovin a řepky. Výsledky budou promítnuty do výrobních postupů jednotlivých sklizní a v rámci edice Metodiky MZe ČR budou vydány k uplatnění v šroké zemědělské praxi. (cs)